Gửi bình luận
Các loại hạt chứa chất béo tốt cho sức khỏe
4. Yến mạch và lúa mạch
Cả hai thực phẩm này đều chứa một loại chất xơ hòa tan được gọi là beta-glucan, tạo thành một loại gel gắn vào cholesterol trong ruột và ngăn cơ thể hấp thụ chúng.
"Thử ăn sáng với cháo yến mạch là một cách để bổ sung các loại thực phẩm này vào chế độ ăn của bạn", chuyên gia nói.
5. Đậu
Cho dù là đậu xanh, đậu đen hay đậu đỏ, các loại đậu có thể giảm "đáng kể" nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm mức cholesterol "xấu".
Mcginn cho biết: "Bạn có thể ăn đậu thường xuyên hơn bằng cách thêm chúng vào các món ăn hằng ngày - món cà ri, món xào, súp, hay thậm chí là nhiều loại nước chấm".
Các loại đậu có thể giảm "đáng kể" nguy cơ mắc bệnh tim bằng cách giảm mức cholesterol "xấu"
6. Trái cây và rau củ
Tương tự như ngũ cốc nguyên hạt, cả trái cây và rau củ đều chứa nhiều chất xơ giúp kiểm soát lượng cholesterol.
Khi nói đến trái cây, chuyên gia khuyên dùng cam, chanh, lê, táo và mận.
Mcginn nói thêm: "Quả bơ chứa chất béo không bão hòa đơn và chất xơ giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt".
"Bông cải xanh chứa hàm lượng chất xơ cao nhưng cũng chứa beta-carotene giúp ngăn ngừa cholesterol xấu".
Trước khi bạn quyết định thực hiện bất kỳ thay đổi nào đối với chế độ ăn của mình, Mcginn khuyên bạn nên gặp bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng, những người có thể cung cấp cho bạn thông tin phù hợp với nhu cầu cá nhân.
(Nguồn: Express)
