6 thực phẩm nên ăn để duy trì năng lượng ngày Tết

PV | 18/01/2023, 14:00
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

Để tối ưu hóa mức năng lượng hàng ngày, bạn có thể thêm một số loại thực phẩm dưới đây vào thực đơn ngày Tết.

5. Uống đủ nước

Khi không được cung cấp đủ nước, cơ thể sẽ mệt mỏi, đặc biệt vào mùa đông và ngày lễ, thời điểm mọi người lười uống nước. Nước mang năng lượng và chất dinh dưỡng đến các tế bào, giúp loại bỏ chất thải.

Những người uống nhiều nước hàng ngày thường hấp thụ ít chất béo, đường, muối, cholesterol và tổng lượng calo hơn. Điều đó khiến cơ thể có nhiều chỗ hơn cho các chất dinh dưỡng lành mạnh, giúp bạn luôn tràn đầy năng lượng.

6. Sữa chua

Tinh bột trong sữa chua chủ yếu ở dạng đường đơn, chẳng hạn đường sữa và galactose. Khi bị phá vỡ, những loại đường này có thể cung cấp năng lượng sẵn sàng để sử dụng. Trong đó, sữa chua Hy Lạp là lựa chọn rất tốt, có thể thêm các loại quả mọng tươi và một chút mật ong tăng hương vị.

7. Một số thực phẩm có nguy cơ làm cạn kiệt năng lượng nếu tiêu thụ thường xuyên

Thực phẩm tồi tệ nhất có thể làm sụt giảm năng lượng là thực phẩm nhiều đường vì chúng khiến lượng đường trong máu tăng nhanh. Điều này kích hoạt giải phóng quá nhiều insulin, tiếp tục gây ra sự sụt giảm lượng đường trong máu, cuối cùng khiến cơ thể cảm thấy uể oải, mệt mỏi.

Ngũ cốc đã qua chế biến

Các loại ngũ cốc rất giàu carbs, cung cấp cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào. Tuy nhiên, ngũ cốc đã qua chế biến như bánh mì trắng, mì ống lại có tác hại ngược lại. Điều đó một phần là do lớp bên ngoài chứa chất xơ của hạt ngũ cốc, được gọi là cám, bị loại bỏ trong quá trình chế biến. Vì vậy, ăn ngũ cốc chế biến có thể làm gia tăng nhanh chóng lượng đường trong máu và insulin, sau đó lại sụt giảm năng lượng nhanh.

Do đó, tránh các loại ngũ cốc đã qua chế biến hoặc thay thế chúng bằng các loại thay thế ngũ cốc nguyên hạt có thể cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng hơn.

6 thực phẩm nên ăn để duy trì năng lượng ngày Tết - 3

Đồ ăn chiên rán và thức ăn nhanh cũng có thể làm tiêu hao năng lượng.

Đồ chiên và thức ăn nhanh

Đồ ăn chiên rán và thức ăn nhanh cũng có thể làm tiêu hao năng lượng của bạn. Đó là vì chúng chứa nhiều chất béo và ít chất xơ, 2 yếu tố có thể làm chậm quá trình tiêu hóa. Điều này làm giảm tốc độ cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng, làm chậm quá trình tăng năng lượng mà cơ thể muốn sau bữa ăn.

Ngoài ra, đồ ăn chiên và thức ăn nhanh có xu hướng ít vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Tiêu thụ quá nhiều thực phẩm béo cùng một lúc cũng có thể khiến bạn cảm thấy quá no. Trong một số trường hợp, điều này có thể làm giảm năng lượng hoặc tinh thần muốn làm bất cứ điều gì của bạn trong vài giờ sau khi ăn.

Rượu bia

Uống rượu có thể làm giảm chất lượng và thời lượng giấc ngủ, dẫn đến một giấc ngủ kém ngon giấc hơn. Tùy thuộc vào lượng rượu bạn uống, rượu thực sự có thể làm cơ thể cạn kiệt năng lượng khi thức dậy vào sáng hôm sau với cảm giác mệt mỏi.

Do đó, để tránh tác dụng tiêu hao năng lượng của rượu, hãy tránh uống rượu hoặc đảm bảo giữ mức tiêu thụ ở mức thấp. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh Mỹ (CDC), điều này được định nghĩa là dưới một ly tiêu chuẩn mỗi ngày với phụ nữ và dưới 2 ly đồ uống với nam giới. Một ly tiêu chuẩn tương đương với 355ml bia, 148ml rượu vang hoặc 1,44ml rượu mạnh.

Theo Hoàng Yến (Sức khỏe đời sống)
https://suckhoedoisong.vn/6-thuc-pham-nen-an-de-duy-tri-nang-luong-ngay-tet-169230116014118951.htm
Copy Link
https://suckhoedoisong.vn/6-thuc-pham-nen-an-de-duy-tri-nang-luong-ngay-tet-169230116014118951.htm
Bài liên quan
4 lưu ý về an toàn thực phẩm để ngày Tết không đổ bệnh
Để có những giây phút trọn vẹn ngày Tết, bên cạnh chế độ dinh dưỡng hợp lý thì an toàn thực phẩm là điều cần lưu tâm để đảm bảo sức khỏe trong những ngày Tết.

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
6 thực phẩm nên ăn để duy trì năng lượng ngày Tết