Gửi bình luận
Khó tiêu
Theo một nghiên cứu gần đây, ăn nhanh có thể dẫn đến bệnh trào ngược dạ dày - bệnh liên quan đến khó tiêu và gây đau ở lồng ngực. Trong trường hợp nghiêm trọng, bệnh này có thể dẫn đến hẹp thực quản, có thể gây khó nuốt. Một số vấn để khác liên quan đến thói quen ăn nhanh là đầy hơi và nấc.
Ăn quá nhiều
Bài viết của bác sĩ Nhật Nguyệt trên Báo Sức khoẻ & Đời sống cho biết, khi bạn ăn nhanh, về cơ bản là bạn nhồi nhét thức ăn vào bụng. Dạ dày không đủ thời gian để chuyển tín hiệu tới não là bạn đã ăn đủ và nên dừng lại.
Theo đó, bạn có xu hướng ăn quá nhiều. Mặt khác, ăn chậm giúp bạn có thể thời gian cần để dạ dày gửi tín hiệu tới não thông báo thức ăn đã đủ. Vì vậy, bạn hấp thu ít calo hơn khi ăn chậm
Không kịp thưởng thức thực phẩm
Một bữa ăn vội vã có thể không mang đến cho bạn cảm giác được thưởng thức mùi vị, màu sắc của thực phẩm. Bạn có thể ăn nhanh vì thói quen, hoặc tại một số thời điểm thời gian hạn hẹp hoặc khi lái xe, bận việc…Dù là với lý do nào, bạn cũng nên giảm tốc độ và thưởng thức bữa ăn.
Với những thông tin trên chắc hẳn bạn đã có giải đáp cho câu hỏi "Ăn nhanh hay ăn chậm tốt hơn?" rồi phải không. Hãy ăn đúng cách để cơ thể nhận được những lợi ích tốt nhất nhé.
