An ninh lương thực Trung Quốc đối mặt mối đe dọa tiềm ẩn: Những vùng quê già cỗi

Hữu Hiển | 23/05/2023, 11:35
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

Những ngôi làng hoang vắng chỉ còn những người nông dân lớn tuổi sinh sống đặt ra thách thức đối với các mục tiêu an ninh lương thực đầy tham vọng của Trung Quốc.

An ninh lương thực Trung Quốc đối mặt mối đe dọa tiềm ẩn: Những vùng quê già cỗi - Ảnh 2.

Mô hình canh tác mới có mức độ già hóa dân số thấp hơn 35%

Có rất ít khả năng xu hướng lão hóa hiện tại sẽ bị đảo ngược trong tương lai gần. Nhưng những người dân làng trẻ tuổi có tiềm năng thay đổi nền nông nghiệp Trung Quốc theo chiều hướng tốt hơn - chỉ cần họ có thể bị thu hút để trở về vùng nông thôn.

Kết quả nghiên cứu cho thấy rằng, thế hệ thanh niên nông thôn Trung Quốc hiện nay được giáo dục tốt hơn so với thế hệ trước, cởi mở hơn khi áp dụng các công nghệ và phương pháp canh tác mới, do đó có thể đóng góp các giải pháp mới cho những thách thức về an ninh lương thực và bảo vệ môi trường.

Không giống như cha mẹ của họ - những người trung thành với canh tác quy mô nhỏ, những nông dân trẻ tuổi thường ủng hộ những cánh đồng lớn hơn, các sáng kiến hợp tác nơi nhiều gia đình chia sẻ máy móc hoặc việc làm trong các trang trại công nghiệp.

Kết quả nghiên cứu cho thấy, so với các nông hộ nhỏ truyền thống, mức độ già hóa dân số trong các mô hình canh tác mới này thấp hơn 35%, trong khi trình độ học vấn cao hơn 20%.

Đối với những người trẻ ở nông thôn, chọn làm nông đồng nghĩa với việc hy sinh mức lương cao hơn và những trải nghiệm thú vị ở thành phố. Năm 2017, thu nhập khả dụng bình quân đầu người ở nông thôn Trung Quốc thấp hơn một nửa so với mức trung bình ở thành thị.

Để làm cho sự hy sinh này xứng đáng với thời gian bỏ ra, họ muốn phát triển doanh nghiệp bằng cách điều hành trang trại gia đình trên những mảnh đất lớn hơn hoặc tham gia vào một tập thể, cũng như bằng cách áp dụng kiến thức và bí quyết quản lý của họ để tối ưu hóa sản xuất.

Thực tế, các trang trại kiểu mới tham gia khảo sát đã đầu tư nhiều hơn 41%, sử dụng phân bón nhiều hơn 113%, và sử dụng máy móc nhiều hơn 68%, tất cả đều góp phần mang lại hiệu quả và sản lượng cao hơn. Đồng thời, việc sử dụng phân bón hóa học trên một đơn vị diện tích bề mặt không tăng đáng kể.

Tuy nhiên, không nhiều thanh niên Trung Quốc sẵn sàng sống và làm việc trong các trang trại. Dựa trên xu hướng già hóa dân số hiện nay, nếu không có sự can thiệp đáng kể từ các cơ quan nông nghiệp, quy mô trang trại ở nông thôn Trung Quốc sẽ giảm trong tương lai gần. Đầu tư và sản lượng cũng vậy.

Điều này sẽ khiến chính phủ Trung Quốc khó thực hiện lời hứa duy trì ít nhất 120 triệu hecta đất canh tác và hơn 100 triệu hecta “đất nông nghiệp cơ bản lâu dài” cho đến năm 2035.

Nghiên cứu trên nhận định, nông thôn Trung Quốc không cần phải loại bỏ hoàn toàn các trang trại nhỏ hơn. Mặc dù các sáng kiến như “Chính sách nông nghiệp chung châu Âu” đã thúc đẩy hiệu quả quá trình hiện đại hóa nông nghiệp bằng cách nhấn mạnh vào các mảnh đất lớn, nhưng tiến bộ này đã phải trả giá bằng đa dạng sinh học, hệ sinh thái nông thôn và vẻ đẹp tự nhiên.

Tuy nhiên, việc cho phép các hộ sản xuất nhỏ tiến hành phần lớn hoạt động canh tác ở nông thôn không phải lúc nào cũng là lựa chọn xanh hơn hoặc hiệu quả hơn. Để đạt được sự phát triển nông nghiệp bền vững, Trung Quốc cần tránh các cách tiếp cận phiến diện, để tạo ra sự cân bằng giữa canh tác truyền thống và các phương pháp hiện đại hơn.

Theo soha.vn
http://soha.vn/an-ninh-luong-thuc-trung-quoc-doi-mat-moi-de-doa-tiem-an-nhung-vung-que-gia-coi-2023052311345946.htm
Copy Link
http://soha.vn/an-ninh-luong-thuc-trung-quoc-doi-mat-moi-de-doa-tiem-an-nhung-vung-que-gia-coi-2023052311345946.htm
Bài liên quan

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
An ninh lương thực Trung Quốc đối mặt mối đe dọa tiềm ẩn: Những vùng quê già cỗi