Nguyên tắc cần phải nhớ khi bỏ thức ăn, cơm thừa vào tủ lạnh nhằm đảm bảo thực phẩm giữ được sự tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng, tránh được tình trạng hư hỏng, gây ngộ độc và bệnh tật khi ăn.
Nhiều người thường có thói quen tích trữ đồ ăn trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian đi chợ, bảng thời gian bảo quản đồ ăn trong ngăn đá để các chị em nội trợ có thể tham khảo.
