Có nhiều cách bổ sung canxi trong đó bổ sung qua đường thực phẩm là cách an toàn và hiệu quả, dưới đây là các loại hạt giàu canxi nhất cho cơ thể.
Canxi là khoáng chất không thể thiếu để xây dựng xương, cơ và răng khỏe mạnh. Bổ sung dưỡng chất này cho trẻ nhỏ có vai trò quan trọng vì đang ở giai đoạn phát triển xương, cơ bắp.
Nhu cầu canxi thay đổi tùy theo giai đoạn phát triển và giới tính. Trẻ em 1-3 tuổi cần khoảng 700 mg canxi mỗi ngày, 4-8 tuổi là 1.000 mg và 9-18 tuổi cần 1.300 mg. Ngoài sữa và các sản phẩm từ sữa, canxi cũng có nhiều trong một số loại hạt dưới đây.
Hạt hạnh nhân
Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn nguồn trang Webmd cho biết, hạnh nhân là hạt của cây hạnh đào, tên thường gọi là Almond và tên khoa học là Prunus dulcis, thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Trong đông y, hạnh nhân được dùng trong trị táo bón, ho suyễn do phế nhiệt, ho do trúng phong.
Theo các nghiên cứu hiện đại, hạnh nhân là nguồn cung cấp canxi dồi dào, một khẩu phần 30g chứa khoảng 76mg canxi. Bên cạnh đó, hạnh nhân còn chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng và chất béo lành mạnh, đồng thời là nguồn cung cấp vitamin E, và B, chất xơ... có tác dụng bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol, cải thiện huyết áp, kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ đau tim, ung thư.
Hạt hồ đào
Hạt hồ đào còn gọi là óc chó, lạc tây, tên khoa học là Juglans regia L, thuộc họ Juglandaceae (Óc chó). Hạt hồ đào được dùng trong cả y học cổ truyền và y học hiện đại. Đây là loại quả cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch, xương khớp, hỗ trợ phát triển thể chất và trí tuệ, cải thiện chất lượng giấc ngủ.
Bên cạnh đó, hạt hồ đào còn cung cấp nguồn canxi dồi dào cho cơ thể. Cứ 100gram hạt hồ đào có khoảng 98 mg canxi và đây cũng là nguồn cung axit béo omega-3, các chất dinh dưỡng khác giúp cơ thể phát triển toàn diện.
Hơn nữa, hạt hồ đào có nhiều chất xơ và là nguồn cung cấp protein dồi dào giúp giảm cân và giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường tuyp 2.
Hạt điều
Hạt điều giàu protein, canxi, chất xơ, chất béo lành mạnh cùng vitamin, khoáng chất, các hợp chất thực vật có lợi. Hạt điều còn giúp giảm cân, kiểm soát lượng đường trong máu, tốt cho sức khỏe tim mạch.
Hạt dẻ cười
Báo VnExpress dẫn nguồn trang Times of India cho biết, hạt dẻ cười vị thơm ngon, nhiều canxi nên đây là lựa chọn lành mạnh giúp xương bé chắc khỏe. Loại hạt này còn chứa nhiều protein, chất chống oxy hóa, nên cho trẻ ăn thường xuyên.
Hạt óc chó
Óc chó có khoảng 98 mg canxi trong 100 g. Chúng cũng giàu axit béo omega-3 và các chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe tổng thể. Chất xơ và protein phong phú trong hạt óc chó hỗ trợ giảm cân, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2. Để tăng thêm khẩu vị, ba mẹ có thể cho con ăn hạt óc chó cùng sữa chua.