Đôi khi bạn thắc mắc rằng tại sao dù được gọi là chảo chống dính nhưng thức ăn vẫn bị dính lại trên đó? Mặc dù được gọi là chảo chống dính song đôi khi thức ăn vẫn bị dính lại trên đó và gây mất thẩm mỹ, hỏng hình dạng và thậm chí là hỏng kết cấu món ăn mà bạn đang thực hiện. Vậy nguyên nhân gì gây ra hiện tượng này?