Hạt thông thường xuất hiện trong những thực đơn ăn kiêng của Hà Tăng.
3. Ổn định đường huyết
Theo nghiên cứu, ăn hạt thông mỗi ngày có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường loại 2. Hạt thông cũng ngăn ngừa các biến chứng liên quan như các vấn đề về thị lực và đột quỵ. Bệnh nhân tiểu đường loại 2 ăn hạt thông mỗi ngày cho thấy khả năng kiểm soát glucose và giảm mức cholesterol xấu.
Thú vị hơn, hạt thông có lợi cho cả việc kiểm soát glucose và lipid máu. Chúng cũng là lựa chọn lý tưởng để tăng lượng dầu thực vật và protein ở bệnh nhân tiểu đường loại 2. Điều này rất quan trọng vì hai thành phần này rất quan trọng để cải thiện các triệu chứng của bệnh tiểu đường mà không dẫn đến tăng cân.
4. Phòng chống bệnh ung thư
Hạt thông có chứa lượng magiê khổng lồ, do đó nó có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các loại ung thư. Một nghiên cứu cho thấy rằng việc giảm 100 miligam magiê huyết thanh mỗi ngày có thể làm tăng 24% nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tụy. Do đó, việc bổ sung các thực phẩm giàu magiê cũng có thể giúp giảm nguy cơ đó.
Hạt thông được Tăng Thanh Hà thêm vào món salad.
5. Khỏe xương
Canxi nổi tiếng với nhiều lợi ích cho xương. Tuy nhiên, bạn có biết rằng vitamin K cũng có thể giúp ích cho xương không? Một nghiên cứu đã chia sẻ về cách loại vitamin này có thể giúp điều trị và ngăn ngừa bệnh loãng xương. Vitamin K không chỉ làm tăng mật độ khoáng của xương mà còn giảm tỷ lệ gãy xương. Điều thú vị là hạt thông vô cùng giàu vitamin K.
6. Khỏe da và tóc
Nồng độ cao của các loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa thiết yếu làm cho hạt thông trở nên vô cùng hiệu quả trong việc chăm sóc da. Vitamin E và chất chống oxy hóa có tác dụng kìm hãm quá trình lão hóa. Và nhờ đặc tính kháng viêm nên dầu hạt thông rất phù hợp với các loại da nhạy cảm. Nó nuôi dưỡng làn da và bảo vệ nó khỏi các điều kiện phổ biến khác nhau. Hơn nữa, nó còn có tác dụng dưỡng ẩm tuyệt vời cho da.
Nguồn vitamin E trong hạt thông cũng được biết đến với vai trò phát triển của tóc. Hơn nữa, nó cũng giữ cho da đầu luôn khỏe. Những người bị rụng tóc hoặc tóc mỏng sẽ cảm nhận được hiệu quả cực tốt sau khi tiêu thụ hạt thông một thời gian ngắn.