Ông Dituri đang thực hiện một dự án khoa học có tên "Neptune 100" được tài trợ bởi Quỹ Phát triển Tài nguyên biển. Theo đó, ông đặt mục tiêu sống 100 ngày dưới nước trong một căn phòng đặc biệt nằm ở độ sâu 9m so với mặt nước biển tại đầm phá Key Largo thuộc quần đảo Florida Keys. Cơ sở này ban đầu được xây dựng như một phòng thí nghiệm nghiên cứu biển trước khi chuyển đổi thành một khách sạn dưới nước vào năm 1986.
Ông Dituri bắt đầu dự án sống dưới nước từ ngày 1/3 và dự kiến kết thúc vào ngày 9/6. Sau khi dự án kết thúc, ông sẽ phân tích để đánh giá tác động của việc sống trong một môi trường khắc nghiệt, hạn chế.