Được biết đến với cái tên Château de l'Hermine (Lâu đài của Hermine), công trình nhằm khẳng định quyền lực trung ương của Công tước Jean IV đối với công quốc của ông và thị trấn Vannes cổ đại.
Theo Inrap, các phần công trình bằng đá còn sót lại cho thấy lâu đài có từ 3 đến 4 tầng và một số cầu thang, một trong các phần được bảo tồn đáng kể.
Nhóm nghiên cứu cũng tìm thấy các dấu vết trên một số viên đá được gia công nhằm để ốp tường trang trí và các công trình phụ khác như nhà vệ sinh và ống thoát nước.
Nhiều hiện vật cũng thể hiện đời sống của những vị chủ nhân vào thế kỷ XV và XVI, bao gồm tiền xu, dao, ngói, bát gỗ, đồ dùng nhà bếp và một số đồ trang sức. Do điều kiện của đất, các đồ vật như quần áo, khóa giày, ghim, nhẫn và ổ khóa vẫn còn sót lại đáng kể.
Các cuộc khai quật cũng đã phát hiện ra một nhà máy kết nối với khu dùng để ở của lâu đài, nơi có một giếng nước lớn được cấp nước qua một con kênh, cũng như tàn tích của cây cầu nối lâu đài với phần còn lại của thị trấn cổ.