Tham quan Sapa
Kinh nghiệm đi Sapa của nhiều người cho thấy, để khám phá Sapa, thời gian lý tưởng nhất được cho là trong vòng 3 ngày 2 đêm. Sapa có nhiều khung cảnh thiên nhiên xinh đẹp cùng những bản làng mang đậm nét văn hóa Tây Bắc. Du khách có thể lực chọn trước hành trình tham quan Sapa cho chuyến du lịch của mình.
Cách Sapa chừng 9km Fansipan là ngọn núi cao nhất Đông Dương cũng là địa điểm tham quan nổi tiếng trong lịch trình du lịch Sapa mà bạn không thể bỏ qua. Nếu đi bộ bạn mất khoảng 6 – 7 ngày để chinh phục nó nhưng hiện nay đã có tuyến cáp treo nên du khách có thể yên tâm khám phá nơi này mà không lo mất sức. Giá vé cáp treo 715.000 đồng một người lớn, 525.000 đồng một trẻ em, vé tàu hỏa leo núi 99.000 đồng một người.
Để tới đỉnh Fansipan, bạn đi theo lộ trình tàu hỏa leo núi rồi cáp treo, sau đó một lượt đi tàu hỏa nữa hoặc đi bộ leo 600 bậc thang. Mỗi lượt tàu kéo dài khoảng 6-7 phút, mỗi lượt cáp treo chừng 30 phút. Những người thích đi bộ có thể thong thả leo bậc thang, tham quan quần thể tâm linh trên Fansipan có Kim Sơn Bảo Thắng Tự, tháp 11 tầng, tượng đồng Quan Thế Âm Bồ Tát, đại tượng phật A Di Đà bằng đồng lớn nhất Việt Nam...
Tiếp theo là Bản Cát Cát cách trung tâm Sapa khoảng 2km, bản Cát Cát là nơi sinh sống chủ yếu của người dân tộc H’mông. Bản được bao bọc bởi núi rừng, với dòng suối chảy rì rào giữa bản. Dạo quanh bản, không khó để bạn bắt gặp những cô gái H’mông ngồi dệt vải, thêu thùa, khâu vá, tạo nên một khung cảnh thanh bình, thơ mộng hòa quyện giữa cảnh sắc và con người nơi đây. Giá vé vào cổng: 50.000 đồng/người, du khách cũng có thể thuê trang phục dân tộc với giá 50.000 đồng/bộ.
Với phong cảnh thần tiên và mờ ảo, núi Hàm Rồng cũng thu hút đông đảo du khách. Chỗ thấp nhất của núi là 1.450m, và đỉnh cao nhất hơn 1.800m. Từ trên đỉnh núi, bạn có thể phóng tầm mắt ngắm nhìn hầu hết các điểm du lịch nổi tiếng của thị trấn Sa Pa như thung lũng Mường Hoa, bản Tả Van, bản Cát Cát...
Núi Hàm Rồng thích hợp để tổ chức một buổi leo núi dã ngoại, kết hợp ăn uống và mua sắm, ngắm cảnh vì trên đường lên núi có vô số hàng quán cùng với các vườn hoa đẹp. Giá tham quan khu du lịch núi Hàm Rồng là 70.000 đồng với người lớn và 30.000 đồng với trẻ em.
Sau khi đi núi Hàm Rồng, bạn trở về trung tâm thị trấn cách đó không xa để ghé vào nhà thờ Đá Sa Pa. Đây là công trình biểu tượng của phố núi được khởi công năm 1895. Nhà thờ được xây theo hình thập giá mang phong cách Gothic, thể hiện ở mái nhà, tháp chuông, vòm cuốn... đều là hình chóp tạo nên nét bay bổng thanh thoát cho công trình.
Với những du khách muốn tìm hiểu văn hóa, có thể đến với Lao Chải - Tả Văn cách trung tâm thị trấn Sapa khoảng 7km, là nơi sinh sống của người dân tộc thiểu số H’mông, Dao, Giáy, Tày…Đây là một trong những bản tuy có đầy đủ tiện nghi nhưng vẫn giữ nguyên văn hóa sinh hoạt truyền thống, tạo nên nét đẹp rất riêng, thu hút khách du lịch trong và ngoài nước.
Ấn tượng nhất ở đây còn là những thửa ruộng bậc thang trải rộng khắp các sườn đồi núi. Cuối hè là thời điểm lúa chín nhuộm vàng cả một vùng sơn cước. Vé vào bản 70.000 đồng/người.
Ngoài ra, đi ra khỏi trung tâm thị trấn Sapa, nhưng du khách yêu thích thiên và sự hùng vĩ của núi rừng có thể tìm đến Đèo Ô Quy Hồ, nơi đây được mệnh danh là "Vua của những cung đèo" với một bên là thung lũng sâu, một bên vách núi cheo leo. Ô Quy Hồ kéo dài khoảng 50 km nối liền hai tỉnh Lào Cai - Lai Châu. Gợi ý cho những bạn muốn chụp ảnh đẹp trên đường đèo này là đến vào thời điểm hoàng hôn, khoảng 17 - 17h30. Khi mặt trời dần nấp sau dãy núi, toàn bộ cung đèo được phủ một sắc vàng đẹp mơ màng. Tuy nhiên, thời tiết Sa Pa thay đổi rất nhanh, có thể chỉ 10 phút sau khi nắng và hoàng hôn xuống thì mây đen đã bao phủ.
Bên cạnh đó, khi tới đoạn cao nhất của đèo Ô Quy Hồ du khách sẽ tới Cổng Trời. Đứng từ đây, bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh thung lũng rộng lớn phía dưới, những thửa ruộng bậc thang xen lẫn các cung đường quanh co uốn lượn. Hiện ở đây có khá nhiều công trình mới được xây lên như nhà hàng, quán cà phê, khách sạn... Cổng Trời thu vé 80.000 đồng/người, kèm một đồ uống.
Ăn gì ở Sapa?
Sapa nổi tiếng với nhiều món ăn mang hương vị núi rừng, nhưng một món ăn không thể bỏ quan khi đến nơi đây lại là cá Hồi. Không còn là “độc quyền” của các nước khí hậu ôn đới, cá hồi giờ đã được nuôi và nhân giống tại Sapa. Cá hồi Sapa chắc thịt và thơm ngon, không hề bị mỡ ngấy, có thể ăn sống kiểu sashimi, hoặc chế biến thành cá nướng. Một nồi lẩu cá hồi có giá 300.000 - 600.000 đồng phù hợp cho 3 đến 6 người ăn.
Bên cạnh đó, đi du lịch Sa Pa không thể bỏ qua đồ nướng, bởi đây là món ăn có mặt khắp nơi và nhiều loại từ các xiên thịt lợn, gà, rau củ cuốn cho tới trứng, ngô, khoai, cơm lam. Giá đồ nướng chỉ từ 20.000 - 100.000 đồng mỗi loại.
Ngoài ra, món ăn nổi danh nhất nhì Tây Bắc mà các du khách đều muốn trải nghiệm khi Sapa chính là thắng cố. Món ăn này được thường nấu chung các loại thịt và nội tạng của trâu, bò, lợn…Điều đặc biệt là thắng cố ngon sẽ cần tới 27 loại gia vị khác nhau như quế, hồi, thảo quả… Tất cả những nguyên liệu này sẽ được nấu trong một cái chảo lớn và ninh sôi trên bếp trong nhiều tiếng cho nhừ và thấm đều gia vị, tạo ra một hương vị đặc biệt đậm đà, vừa ngọt vừa béo, ăn cùng một chén rượu ngô trong ngày đông giá lạnh.