Uống nước gừng mật ong mỗi sáng có tác dụng gì?

Tác dụng của gừng mật ong với sức khoẻ

Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn lời TS Lương Y Phùng Tuấn Giang, Chủ tịch Viện nghiên cứu phát triển y dược cổ truyền Việt Nam cho biết, hỗn hợp gừng mật ong có thể sử dụng bất cứ khi nào, nhưng tốt nhất là uống vào buổi sáng để cung cấp nước và giải độc cho cơ thể hoặc giữa các bữa ăn để làm dịu dạ dày.

Dưới đây là những lợi ích của việc uống hỗn hợp gừng mật ong vào buổi sáng:

- Là biện pháp trị ho và cảm lạnh tự nhiên tại nhà: Mật ong được cho là tác dụng làm loãng chất nhầy tích tụ làm tắc nghẽn đường thở và dẫn đến nhiễm trùng đường hô hấp trên. Theo cách tương tự, gừng giúp giảm viêm đường hô hấp. Vì vậy, hỗn hợp kết hợp gừng mật ong sẽ mang lại phương pháp điều trị tự nhiên hiệu quả cho các triệu chứng ho và cảm lạnh.

Chúng ta có thể lấy một muỗng canh gừng ngâm mật ong, cho vào một cốc nước và hòa với nước nóng. Nếu uống nước gừng mật ong nóng 2 lần mỗi ngày, chúng ta sẽ cảm thấy nhẹ nhõm hơn.

- Thuốc giảm đau tự nhiên: Mặc dù gừng có hương vị nồng nàn nhưng ít người biết rằng nó có tác dụng long đờm và giúp giảm đau. Sau cảm lạnh thường dẫn đến đau họng. Sự kết hợp này được sử dụng như một phương pháp điều trị cảm lạnh và là một loại thuốc giảm đau họng tự nhiên, giúp thông xoang và giúp loại bỏ chất nhầy ở đường hô hấp.

- Lợi ích cho trái tim: Các nghiên cứu cho thấy gừng mật ong rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Gừng cũng đã được chứng minh là rất hữu ích trong việc ngăn ngừa cục máu đông và giảm cholesterol. Điều này giúp chống lại bệnh tim mạch vành.

- Tăng cường hệ thống miễn dịch: Gừng, mật ong và chanh là 3 thành phần hoàn hảo để chống lại bệnh tật. Chúng cũng hỗ trợ khả năng tự vệ của cơ thể. Uống một tách trà gừng mật ong và chanh hoặc đơn giản là uống một thìa gừng ngâm mật ong hàng ngày có thể tăng cường hệ thống miễn dịch. Hơn nữa, cả gừng và mật ong đều có đặc tính chống oxy hóa, do đó làm tăng sức mạnh miễn dịch của cơ thể.

- Giúp chữa chứng khó tiêu: Hỗn hợp gừng mật ong là một chất hỗ trợ tiêu hóa tốt do đặc tính tiêu hóa vốn có của gừng. Vì vậy, việc sử dụng gừng mật ong rất hữu ích cho những người có hệ tiêu hóa yếu.

- Ngăn ngừa buồn nôn và ốm nghén: Sử dụng gừng là một trong những biện pháp tự nhiên lâu đời nhất chữa chứng buồn nôn, đặc biệt là chứng buồn nôn xảy ra khi mang thai. Việc bổ sung thêm mật ong sẽ tạo cảm giác ngon miệng hơn cho những người không thích mùi vị của gừng sống. Để giúp giảm bớt tình trạng ốm nghén, chúng ta có thể pha hỗn hợp mật ong gừng vào nước nóng rồi uống.

Hướng dẫn cách pha

Bài viết trên website Bệnh viện Đa khoa Medlatec có sự tham vấn y khoa của BSCKI. Dương Ngọc Vân cho biết, để có một cốc mật ong với gừng thơm ngon rất đơn giản, bạn nên sử dụng gừng tươi và mật ong chất lượng tốt. Chọn gừng tươi có mùi thơm và không bị khô, nếu có thể chọn gừng hữu cơ. Đồng thời hãy chọn mật ong nguyên chất và không pha trộn. Dưới đây là các bước thực hiện:

Bước 1: Chuẩn bị gừng

Rửa sạch gừng, bỏ đi vỏ và cắt thành từng lát nhỏ hoặc giã nhỏ.

Bước 2: Trộn đều gừng và mật ong

Để có hương vị thơm ngon và đều nhau, bạn nên trộn đều gừng và mật ong với tỉ lệ phù hợp. Tùy vào khẩu vị và sở thích của mỗi người, bạn có thể điều chỉnh tỷ lệ gừng và mật ong sao cho phù hợp.

Bước 3: Để cho hỗn hợp ngấm

Sau khi trộn đều gừng và mật ong, bạn nên để cho hỗn hợp ngấm trong ít nhất 30 phút hoặc qua đêm để cho hương vị và mùi thơm của gừng và mật ong trở nên đậm đà hơn. Nếu bạn không thích vị ngọt của mật ong, bạn có thể thêm ít đường hoặc không sử dụng mật ong mà chỉ sử dụng gừng.