Vi chất dinh dưỡng rất cần thiết cho quá trình phát triển, tăng trưởng về thể lực, tầm vóc và trí tuệ của trẻ, góp phần quan trọng để nâng cao sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể. Nhân ngày Vi chất dinh dưỡng (1 - 2/6/2021), Viện dinh dưỡng Quốc gia đưa ra 6 thông điệp nhằm phòng chống thiếu vi chất dinh dưỡng.