Theo kế hoạch, có 3 khu vực tập trận trên không phận Đức, trong đó các cuộc tập trận sẽ diễn ra vào những thời điểm khác nhau trong khoảng 2 giờ mỗi ngày. Ba vùng tập trận chính bao gồm vùng tập trận phía Đông và Đông Bắc với các khu vực trên Biển Baltic và vùng duyên hải bang Mecklenburg-Vorpommern kéo dài từ 11-13h; vùng tập trận phía Nam với hành lang chạy từ Lechfeld ở Bayern đến khu tập trận Baumholder ở bang Rheinland-Pfalz từ 14-16h; và vùng tập trận phía Bắc chủ yếu nằm trên Biển Bắc từ 17-19h (giờ địa phương).
Do vị trí nằm ở trung tâm châu Âu, Đức sẽ là trung tâm hậu cần lớn và khu vực tổ chức chính cho cuộc tập trận. Các cuộc tập trận sẽ tập trung tại các căn cứ không quân ở Đức, ngoài ra cũng liên quan tới các địa điểm ở Hà Lan và CH Czech.
Air Defender 2023 sẽ diễn ra tại nhiều vùng ở Đức, được cho sẽ ảnh hưởng phần nào tới hoạt động giao thông hàng không dân dụng ở châu Âu, dù được thông báo sẽ chỉ ở mức hạn chế.
Theo Tư lệnh Không quân Đức Ingo Gerhartz, phần lớn trong số khoảng 2.000 chuyến bay trong khuôn khổ cuộc tập trận sẽ được thực hiện trên Biển Bắc và Biển Baltic. Cơ quan Kiểm soát Không lưu Đức (DFS) đánh giá cuộc tập trận có thể có ảnh hưởng lớn đến hoạt động hàng không dân dụng do các khu vực không phận lớn được phong tỏa và dành riêng cho tập trận nên sẽ thu hẹp không gian cho giao thông hàng không dân dụng.
Theo cảnh sát, cuối tuần qua có khoảng 300 người đã biểu tình trước sân bay quân sự Wunstorf để phản đối cuộc tập trận, kêu gọi hòa bình và ủng hộ các giải pháp ngoại giao cũng như một lệnh ngừng bắn trong cuộc xung đột ở Ukraine.