Gửi bình luận
Bí đao được gọi là "thực phẩm vàng" cho tim mạch. Ngoài chứa vitamin B2 và C, lượng kali trong bí đao cũng rất nhiều. Chính vì thế, ăn bí đao sẽ giúp làm giãn mạch hay giảm sự căng thẳng lên các mạch máu. Bên cạnh đó còn ngăn ngừa được nguy cơ về đột quỵ, đau thắt cơ tim...
Tốt cho tiêu hóa
Trong bí đao có chất xơ dạng sợi, vô cùng tốt cho đường ruột, giúp hệ tiêu khỏe mạnh và ngăn ngừa táo bón, đau dạ dày, chướng bụng,… Lượng calo thấp, chất xơ cao giúp làm chậm quá trình tiêu hóa của bạn và giúp thúc đẩy cảm giác no. Điều này rất thích hợp cho những người ăn theo chế độ ăn kiêng low carb.
Giúp làm đẹp hiệu quả
Cao bí đao - phương thuốc 'nhiệm màu' từ xưa đến nay đều được phái đẹp tin dùng, do có nhiều vitamin A, B, C, E, các hoạt chất chống lão hóa và vô vàn các khoáng chất cần thiết cho làn da, giúp mang lại làn da trắng khỏe, căng mịn,...
Ngoài ra, cao bí đao còn cung cấp độ ẩm nhất định cho làn da, từ đó da ít bị đổ dầu và giúp ngừa mụn và sát khuẩn.
3 nhóm người không nên ăn bí đao
Bí đao tuy mát và lành tính nhưng không phải người nào ăn cũng tốt. Có 3 nhóm người được khuyến cáo không nên ăn bí đao:
Ảnh minh họa
- Người bị huyết áp thấp: Thành phần của bí đao chứa rất ít calo, có thể làm hạ huyết áp rất nhanh và dễ gây ra đột quỵ. Bạn chỉ nên coi bí đao như một loại rau, một loại đồ uống phụ sau bữa ăn, tuyệt đối không dùng bí đao giảm cân thay cơm và các loại thực phẩm khác.
- Người có cơ địa lạnh: Bí đao tính mát, người có cơ địa lạnh nên dùng liều lượng ít rồi tăng dần mỗi ngày để cơ thể thích nghi. Người bị tì vị hư hàn, hay bị chướng bụng, tiêu chảy tốt nhất nên hạn chế ăn bí đao.
- Phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ: Đối với trẻ em và sản phụ vừa mới sinh xong, hệ tiêu hóa còn yếu nhất là vào mùa đông thì không nên ăn nhiều bí đao vì món này có tính hàn, có thể gây khó tiêu.
Lưu ý: Bí đao có tính xà phòng cao. Ngày xưa, tại các làng dệt vải sợi thường dùng nước bí đao sống để tẩy trắng vải thay cho thuốc tẩy. Do đó, bạn nên hạn chế ăn sống hoặc uống nước bí đao ép sống vì sẽ gậy hại cho hệ tiêu hóa.
