Khỏe - Đẹp

5 tác dụng nổi bật của lạc với sức khỏe

21/06/2025 12:41

Nhiều người chỉ biết rằng hạt lạc là món ăn vặt ngon miệng mà không biết rằng loại hạt nhỏ bé này lại mang tới rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Lạc rất giàu các thành phần dinh dưỡng, chẳng hạn như protein, vitamin nhóm B, chất xơ.

5 tác dụng nổi bật mà hạt lạc đem lại

Cung cấp dinh dưỡng và năng lượng

Lạc là thực phẩm giàu dinh dưỡng, giàu protein, chất béo lành mạnh, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Ăn lạc vừa phải có thể cung cấp cho cơ thể các chất dinh dưỡng cần thiết và cung cấp năng lượng lâu dài.

Lạc rất giàu các thành phần dinh dưỡng. (Ảnh: Shutterstock)
Lạc rất giàu các thành phần dinh dưỡng. (Ảnh: Shutterstock)

Tốt cho mạch máu

Axit béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa trong lạc là dạng chất béo lành mạnh và có lợi cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm mức LDL Cholesterol. Từ đó làm giảm cholesterol tích tụ trong động mạch, tốt cho mạch máu.

Tác dụng chống oxy hóa

Các chất chống oxy hóa trong lạc giúp giảm tổn thương gốc tự do cho tế bào cơ thể và giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của các bệnh mãn tính và một số bệnh ung thư. Ngoài ra, ăn lạc còn giúp bạn duy trì cân nặng và hỗ trợ chức năng hệ thần kinh.

Cải thiện trí nhớ

Hạt lạc có hàm lượng vitamin B3 dồi dào và Niacin nên tác dụng rất tốt trong việc cải thiện khả năng làm việc của não bộ, tăng cường trí nhớ. Đặc biệt, axit béo không bão hòa đơn và polyphenol trong lạc có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể loại bỏ hiệu quả các gốc tự do trong cơ thể, bảo vệ não khỏi tổn thương do oxy hóa và giảm tốc độ lão hóa.

Giảm táo bón

Chất xơ rất có lợi cho đường ruột. Hạt lạc lại rất giàu chất xơ, giúp nhu động ruột trơn tru, ngăn ngừa táo bón. Đặc biệt là người cao tuổi, một khi bị táo bón thì không chỉ chất lượng cuộc sống giảm sút mà còn dễ gây ra các biến chứng khác.

Ăn lạc với lượng phù hợp có thể giúp đường ruột duy trì tốt chức năng, thúc đẩy quá trình tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.

Ăn lạc có tốt cho tim mạch không?

Chất béo trong lạc thuộc loại “chất béo tốt”, giúp cải thiện mỡ máu, giảm cholesterol xấu (LDL), tăng cholesterol tốt (HDL). Lạc còn chứa chất chống oxy hóa, có thể chống lại hiệu quả tổn thương của các gốc tự do đối với mạch máu, giảm tổn thương thành mạch máu, từ đó làm chậm quá trình xơ vữa động mạch.

Năm 2012, các nhà nghiên cứu từ Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ công bố một nghiên cứu về chất béo trong lạc. Nghiên cứu chỉ ra rằng axit béo không bão hòa và chất xơ trong lạc đều là những chất dinh dưỡng.

So với những người không ăn lạc, những người ăn 4 - 5 hạt lạc mỗi ngày nguy cơ mắc bệnh tim mạch thấp hơn 13% và nguy cơ đột quỵ cũng giảm 20%.

Thu Hiền(Nguồn: Sohu)

Theo vtc.vn
https://vtc.vn/an-lac-co-tot-cho-tim-mach-ar949919.html
Copy Link
https://vtc.vn/an-lac-co-tot-cho-tim-mach-ar949919.html
Bài liên quan
3 tác dụng của táo đỏ với sức khoẻ
Táo đỏ là thực phẩm quen thuộc tốt cho sức khoẻ, dưới đây là 3 tác dụng của táo đỏ với sức khoẻ bạn không nên bỏ qua.

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
  • Sẽ xếp lại bảng lương, chế độ phụ cấp với nhà giáo
    một giờ trước Chính sách giáo dục
    Sáng 11/7, tại họp báo công bố Lệnh của Chủ tịch nước công bố 9 luật đã được Quốc hội khóa XV, kỳ họp thứ 9 thông qua, Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Phạm Ngọc Thưởng cho biết Quốc hội đã quy định "lương nhà giáo xếp cao nhất trong hệ thống thang bậc lương hành chính sự nghiệp". Quốc hội đồng thời giao Chính phủ quy định về chính sách tiền lương giáo viên.
  • Ngôi trường hơn 50 tuổi ở Hà Nội thu 'trái ngọt' mùa thi vào lớp 10
    44 phút trước Tuyển sinh đầu cấp
    Năm 2025, Trường THCS Thái Thịnh (Đống Đa, Hà Nội) đạt tỷ lệ 94% học sinh đỗ vào lớp 10 THPT công lập, trong đó có 38 lượt đỗ trường chuyên.
  • Kỳ vọng phát triển giáo dục toàn diện ở vùng cao Lai Châu
    44 phút trước Giáo dục
    Với những mục tiêu đổi mới và chiến lược phát triển mang tính đột phá, ngành GD&ĐT Lai Châu kỳ vọng nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện.
  • Lựa chọn môn học - tương lai của học sinh
    một giờ trước Giáo dục
    Qua 3 năm triển khai Chương trình giáo dục phổ thông 2018 ở cấp trung học phổ thông, có thể thấy, việc lựa chọn các môn học tự chọn, bên cạnh những môn học bắt buộc có ý nghĩa lớn, liên quan trực tiếp đến lộ trình học tập, việc xét tuyển đại học và tương lai của mỗi học sinh. Thực tế đó được các trường trung học phổ thông của Hà Nội nắm bắt và đây cũng là nội dung chính, xuyên suốt tại các buổi tư vấn, gặp gỡ, hướng dẫn phụ huynh học sinh lựa chọn môn học, tổ hợp môn học trước thềm lớp 10 năm học mới 2025-2026.
  • Trường ĐH Trà Vinh xếp 29 trong top 400 của WURI Ranking 2025
    một giờ trước Giáo dục
    (GDTĐ) - Ngày 11/7, Trường Đại học Trà Vinh (TVU) công bố thành tích nổi bật khi tiếp tục thăng hạng trong bảng xếp hạng World Universities with Real Impact (WURI) năm 2025, đứng ở vị trí 29 trong Top 400 trường đại học có ảnh hưởng toàn cầu.
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
5 tác dụng nổi bật của lạc với sức khỏe