Bản thân quê làm tăng sinh nhiệt cho cơ thể nên đẩy nhanh quá trình tiêu hoá trao đổi chất và phân hủy chất béo khi vận động. Quế chứa một lượng lớn polyphenol - một hợp chất thúc đẩy quá trình trao đổi chất, đốt cháy các liên kết peptit có trong cơ thể và có tác dụng giảm cân mà ít ai biết đến.
Ngoài ra, quế cũng được chứng minh là tăng cảm giác no lâu, giảm sự thèm ăn hiệu quả. Ngoài việc thêm vào các món ăn như gia vị, ăn quế như món ăn vặt hoặc uống nước quế không đường cũng là cách giảm cân hiệu quả.
Để giảm cân, bạn có thể dùng nghệ tươi hoặc bột nghệ, nước ép nghệ… Nhưng dùng tinh bột nghệ được cho là hiệu quả nhất, ngay cả với nấu ăn hay uống trực tiếp.
Lý do là các cách chế biến của nghệ quyết định hàm lượng curcumin trong nó. Khi hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm này đi vào cơ thể, không những làm chuyển hóa mỡ thừa mà còn ngăn chặn sự hình thành các mạch máu mới trong lớp mỡ, khiến nó không thể phát triển thêm được, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.
Ngoài ra, các polyphenol có trong nghệ còn có tác dụng đốt cháy chất béo dư thừa nên ngăn ngừa thừa cân. Nghệ cũng rất tốt cho việc bảo vệ dạ dày, tăng cường sức khỏe tim mạch và não bộ, làm đẹp da và tóc…
Mù tạt chứa rất nhiều dinh dưỡng quý giá nhưng lại cực kỳ ít calo, trong 2 muỗng đầy mù tạt chỉ chứa chưa đến 35 calo. Hơn nữa, vị cay của mù tạt sẽ khiến cho cơ thể nhanh có cảm giác no, làm hạn chế cơn thèm ăn của bạn.
Thêm mù tạt vào món ăn hàng ngày sẽ thúc đẩy quá trình giảm cân. Những hạt nhỏ này có khả năng tăng tỷ lệ trao đổi chất lên tới 25%. Tức là chúng giúp cơ thể đốt cháy calo hiệu quả hơn. Trên thực tế, một khi chất này phân hủy chất béo, nó cũng làm giảm khả năng mô mỡ quay trở lại. Hơn nữa, nó cải thiện lưu thông máu và thúc đẩy việc loại bỏ độc tố nên hiệu quả trong giảm cân tổng thể và giảm mỡ nội tạng.
Nguồn và ảnh: Step To Health, Beauty321