Gửi bình luận
Trứng và thịt nguội là công thức yêu thích trong bữa sáng của nhiều người. Nhưng kết hợp 2 thành phần này cùng lúc sẽ tạo ra một bữa ăn quá giàu protein so với mức được khuyến nghị hàng ngày của bạn.
Thay vào đó, bạn nên ăn món trứng tráng rau củ để hạn chế thịt hoặc protein trong ngày.
Sữa chua và trái cây
Món ăn quá phổ biến này cũng nằm trong danh sách các loại thực phẩm kỵ nhau.
Thực tế, việc kết hợp sữa với các thực phẩm khác rất khó khăn vì dạ dày của chúng ta tiêu hóa sản phẩm từ sữa với tốc độ khác với hầu hết các loại thực phẩm còn lại.
Các axit trong trái cây nói riêng sẽ cản trở quá trình tiêu hóa sữa.
Chuối và sữa
Sự kết hợp giữa chuối và sữa là một trong những cách ít tương thích nhất. (Ảnh: ITN)
Sinh tố chuối là một món ăn ngon và tốt cho sức khỏe. Nhưng nhiều chuyên gia dinh dưỡng lại nghĩ khác.
Viện Ayurvedic coi sự kết hợp giữa chuối và sữa là một trong những cách ít tương thích nhất. Điều này là do chúng có mô hình tiêu hóa làm nóng và làm mát trái ngược nhau.
Một chuyên gia chia sẻ rằng sự kết hợp này sẽ phá vỡ hệ vi khuẩn đường ruột, chặn các kênh cơ thể và có thể gây ra dị ứng cũng như sản xuất chất nhầy.
Bánh mì và phô mai
Bánh mì sandwich và phô mai nướng là món đầu tiên mà hầu hết chúng ta lựa chọn khi bắt đầu biết ăn đồ Tây. Đây là món ăn phổ biến và ngon miệng nhưng cũng không tốt cho dạ dày của bạn vì protein và tinh bột được cơ thể bạn tiêu hóa khác nhau.
Khi ăn kết hợp, dạ dày của bạn sẽ phải lựa chọn cái nào để tiêu hóa, và thường thì tinh bột sẽ bị bỏ lại.
Chuyên gia vệ sinh tự nhiên, Tiến sĩ Herbert Shelton (Hoa Kỳ) nói: “Thực phẩm giàu tinh bột không được tiêu hóa sẽ trải qua quá trình lên men và có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm trong những trường hợp nghiêm trọng.”
Theo littlethings.com
