Gửi bình luận
Hạt thì là
Hạt thì là đen mùi thơm ấm, cay - ngọt và hương vị được mô tả là sự giao thoa giữa hạt tiêu đen, hành tây và lá oregano. Hạt thì là đen là một trong những biện pháp tự nhiên hiệu quả nhất cho bệnh tăng huyết áp.
Nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Tăng huyết áp Hoa Kỳ đã đánh giá kết quả từ 11 thử nghiệm lâm sàng với 860 người và kết luận rằng chất bổ sung hạt thì là đen có thể làm giảm huyết áp 7,66/4,89 mmHg chỉ trong vòng 8 tuần điều trị.
Nghệ và hạt thì là (phải) rất tốt cho sức khoẻ
Giống như hầu hết các loại gia vị, điều quan trọng là phải sử dụng thì là đen mới xay để giữ được vị hăng của nó. Thêm thìa là đen vào món cà ri, súp, món hầm, ớt và các món mặn khác.
Bạch quả
Từ lâu bạch quả được sử dụng như phương pháp điều trị chứng mất trí nhớ. Các chất trong bạch quả có thể giúp cải thiện một phần chức năng nhận thức bằng cách kích thích tuần hoàn và thúc đẩy lưu lượng máu lên não.
Một số bằng chứng cho thấy loại thảo mộc này có thể tăng cường chức năng nhận thức ở những người bị bệnh Alzheimer hoặc suy giảm nhận thức nhẹ.
Hơn nữa, một đánh giá nghiên cứu được công bố trên tạp chí Bệnh Alzheimer cho thấy rằng chiết xuất EGb761 trong bạch quả có thể hữu ích trong việc làm chậm sự suy giảm nhận thức ở những bệnh nhân gặp phải các triệu chứng tâm thần kinh như suy giảm nhận thức và sa sút trí tuệ.
Gừng
Gừng là một trong những loại gia vị được sử dụng làm thuốc lâu đời nhất được biết đến. Nó chứa nhiều loại hoá chất độc đáo như gingerol và zingerone có thể cải thiện việc kiểm soát bệnh đái tháo đường, cân bằng cholesterol và giảm buồn nôn.
Gừng cũng được sử dụng để giảm chứng khó tiêu, đầy hơi, lưu thông máu kém - đặc biệt là bệnh Raynaud và chứng đau nửa đầu. Nó ngày càng được sử dụng để giảm đau và viêm của viêm xương khớp.
Trên đây là 7 loại gia vị rất tốt cho sức khoẻ. Quan trong là nó rất rẻ bất cứ ai cũng có thể mua được.
