Ăn tiết canh, uống rượu mạnh có diệt được sán?

NHƯ LOAN | 29/01/2024, 17:31
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

Nhiều người quan niệm uống rượu khi ăn đồ sống, tái, trong đó có tiết canh sẽ giúp tiêu diệt được ký sinh trùng, điều này có đúng?

Để chủ động phòng bệnh sán dây và ấu trùng sán lợn, Cục Y tế dự phòng, Bộ Y tế khuyến cáo:

- Thực hiện ăn chín, uống chín, ăn các thức ăn đã được nấu chín kỹ, chế biến hợp vệ sinh.

- Không sử dụng thịt lợn ốm để chế biến thực phẩm. Không ăn thịt lợn tái, chưa nấu chín, nem chua sống, (nguy cơ nhiễm sán dây trưởng thành), rau sống không đảm bảo vệ sinh (nguy cơ mắc bệnh ấu trùng sán lợn).

- Quản lý phân tươi, nhất là ở những vùng có người nhiễm sán dây lợn trưởng thành. Sử dụng hố xí hợp vệ sinh. Không nuôi lợn thả rông.

- Người có sán trưởng thành trong ruột phải được điều trị, không phóng uế bừa bãi.

Theo vtc.vn
https://vtc.vn/an-tiet-canh-uong-ruou-manh-co-diet-duoc-san-ar850008.html
Copy Link
https://vtc.vn/an-tiet-canh-uong-ruou-manh-co-diet-duoc-san-ar850008.html
Bài liên quan

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Ăn tiết canh, uống rượu mạnh có diệt được sán?