Bật mí công thức món da heo chiên giòn lắc tỏi ớt ngon khó cưỡng

Nhật Mai | 27/07/2021, 10:02
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

Da heo chiên giòn lắc tỏi ớt là món ngon vạn người mê. Miếng da heo được chiên giòn, nhai giòn rộm vui tai khi lắc cùng hỗn hợp tỏi ớt đậm vị mang đến hương vị cay the, mặn ngọt sẽ thỏa mãn vị giác của người thưởng thức.

5-2-.jpg
Da heo càng khô thì chiên sẽ càng hạn chế việc bắn dầu. Ảnh: Internet

3. Tiến hành chế biến món ăn:
Đun nóng dầu ăn cho đến khi dầu sôi rồi thả da heo vào chiên với lửa vừa.

4-3-.jpg
Lúc chiên bỏ thêm 1 chút bột mì để da heo không nổ, bắn dầu ra ngoài. Ảnh: Internet

Khi thấy da nổ giòn thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu. Sau đó, bắc chảo khác lên bếp, đợi chảo nóng thì bỏ bơ vào.

Đợi bơ tan chảy thì cho tỏi băm, ớt băm vào đảo cho thơm. Nêm nếm thêm gia vị đường, nước mắm, tương ớt theo khẩu vị vừa ăn.

6(1).png
Da heo chiên giòn tỏi ớt. Ảnh: Dinology

Cuối cùng, thêm da heo đã chiên vào, đảo sơ là đã hoàn thành rồi nè.

Thành quả là món da heo giòn tan thơm nồng vị tỏi, cay nhẹ vị ớt, hòa quyện cùng chút béo ngậy của bơ cực kì thu hút cả vị giác và thị giác của người thưởng thức.

Giờ thì bạn đã sẵn sang chế biến món da heo chiên giòn lắc tỏi ớt này chưa nào? Chúc bạn thành công với công thức này nhé!

Bài liên quan
Ngắm "máy bay" tin đồn của Quang Hải: "Đẹp không lối thoát"
Chu Thanh Huyền người tình tin đồn nhiều hơn Quang Hải 3 tuổi được cộng đồng mạng đánh giá là "đẹp không lối thoát"...

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
  • TUYỂN SINH 2025: Không có ‘điểm ảo’, chỉ có phân hóa thật
    18 giờ trước Tuyển sinh - du học
    Mùa tuyển sinh đại học 2025 ghi nhận nhiều ngành và trường có điểm chuẩn cao, thậm chí đạt ngưỡng tuyệt đối 30 điểm. Điều này làm dấy lên những băn khoăn quen thuộc: thí sinh ngày nay giỏi hơn thật hay đây chỉ là “điểm ảo” do các phương thức xét tuyển khác nhau? Trong cuộc trả lời phỏng vấn với Báo điện tử Chính phủ, Thứ trưởng Bộ GD&ĐT Hoàng Minh Sơn khẳng định, nhìn tổng thể, điểm chuẩn năm 2025 không tăng bất thường. Điểm cao ở một số ngành phản ánh đúng sự phân hóa, đồng thời khẳng định những ngành xã hội đang cần nguồn nhân lực chất lượng cao ngày càng thu hút thí sinh.
  • Đề xuất cơ chế hợp tác đồng nghiên cứu - sản xuất giữa trường ĐH và doanh nghiệp
    20 giờ trước Giáo dục
    Diễn đàn Hợp tác đại học - doanh nghiệp có 120 đại biểu đại diện bộ, ngành và doanh nghiệp cùng 50 trường ĐH, CĐ tham gia.
  • Thí sinh trúng tuyển đại học, cao đẳng bắt đầu xác nhận nhập học trên Hệ thống chung
    Theo thông báo của Bộ Giáo dục và Đào tạo, từ 8 giờ ngày 25/8/2025, thí sinh trúng tuyển đại học, cao đẳng bắt đầu xác nhận nhập học trực tuyến trên Hệ thống chung tại địa chỉ: http://thisinh.thitotnghiepthpt.edu.vn. Tất cả thí sinh trúng tuyển (bao gồm cả diện xét tuyển thẳng) phải xác nhận nhập học trực tuyến trước 17h ngày 30/8 nếu có nguyện vọng theo học. Trường hợp không xác nhận và không có lý do chính đáng, kết quả trúng tuyển sẽ bị hủy.
  • Biến hóa màn hình điện thoại: Cẩm nang sáng tạo hình nền độc quyền với Canva
    Trong thế giới kỹ thuật số hiện đại, chiếc điện thoại không đơn thuần là một công cụ mà đã trở thành một không gian cá nhân phản chiếu rõ nét cá tính và gu thẩm mỹ của người sở hữu. Yếu tố cốt lõi tạo nên linh hồn cho không gian ấy chính là hình nền điện thoại. Thay vì giới hạn bản thân trong những lựa chọn mặc định, hãy tự mình trở thành một nghệ sĩ với Canva, xưởng nghệ thuật bỏ túi nơi mọi ý tưởng về một chiếc hình nền điện thoại độc đáo đều có thể trở thành hiện thực một cách dễ dàng và hoàn toàn miễn phí.
  • Chuyện lạ tuyển sinh 2025: Phải viết đơn xin trúng tuyển… dù thừa điểm
    3 giờ trước Tuyển sinh - du học
    Mặc dù thừa điểm chuẩn nhưng nhiều thí sinh vẫn phải chạy vạy khắp nơi, rớt nước mắt điền những lá đơn xin xem xét trúng tuyển để giải quyết "lỗi của hệ thống".
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Bật mí công thức món da heo chiên giòn lắc tỏi ớt ngon khó cưỡng