Gửi bình luận
Mọi chuyện có vẻ như khá suôn sẻ?
Chú tự đóng xe, tự đi mua nguyên vật liệu và ra góc đường Cộng Hoà đứng bán từ 5h sáng đến 9h sáng. Ngày đầu bán được có 30 ly thôi. Sau đó con gái chú biết chuyện và khuyên chú nên tăng số lượng bán lên vì theo con gái chú nói, cà phê muối ở Sài Gòn chưa được bán nhiều, chủ yếu là trong các quán sang trọng với giá khá cao. Sang ngày thứ hai, doanh thu tăng vọt lên gấp 3.
Lúc đó chú không hề biết quảng cáo hay quay video gì cả. Con gái chú và mấy đứa cháu trong nhà tự quay clip up lên mạng nên mọi người biết đến nhiều. Qua ngày thứ ba, sau khi được con gái chú khuyên bán nguyên ngày thì doanh thu lên đến 500 ly. Chú không nghĩ là mọi chuyện có thể phát triển nhanh đến như thế.
Chú Long luôn đích thân pha cà phê cho khách
Chú làm gì để duy trì việc kinh doanh và mở rộng chi nhánh?
Tất cả các quyết định chú đều tham khảo ý kiến của người nhà hết. Từ việc mở chi nhánh, thuê người, quay video, riêng giá thành của sản phẩm thì chú không thay đổi, vì chú muốn ai cũng uống được cà phê muối hết.
Con gái chú khuyên nên thuê mặt bằng ở Nguyễn Huệ. Chú không hề biết giá cả mặt bằng ở đó lại cao như vậy, chú vẫn giữ nguyên giá nhưng sau khi nghe bạn bè buôn bán xung quanh khuyên nên tăng giá vì nếu không như thế họ sẽ khó kinh doanh, chú mới tăng 5 nghìn đồng cho mỗi ly. Chú luôn giữ quyết định ban đầu của mình là muốn cho tất cả mọi người, bất kể tầng lớp đều có thể uống được cà phê muối nên chú không thể bán giá cao được. Có lẽ như vậy mà người ta mới uống hoài.
Khách hàng của chú đủ mọi tầng lớp trong đó phần nhiều là giới trẻ, những người biết đến Cà Phê Muối Chú Long qua mạng xã hội.
Về tương lai, chú đã có thêm kế hoạch gì cho bản thân và thương hiệu của mình chưa?
Chú lớn tuổi rồi, kiếm nhiều tiền cũng chả để làm gì, nên chú chỉ biết làm hết sức. Thương hiệu thì sau này sẽ giao lại cho con và cháu của chú làm. Chú cũng không có ý định set up giúp ai sau quá nhiều việc đã xảy ra.
Chúc chú sức khỏe và thành công!
