Cách chế biến lẩu Thái siêu ngon, chuẩn vị. Nguyên liệu đơn giản, dễ mua.
Sơ chế nguyên liệu
Các nguyên vật liệu như: nấm rơm, cà chua,... mọi người đem rửa sạch, cắt nhỏ, riêng sả chị em cần băm nhỏ, các loại rau rửa sạch.
Hải sản đem làm sạch, ngâm với nước muối để tránh bị hôi. Nếu có ngao, mọi người cần phải ngâm với nước, cho thêm ớt để sạn trong ngao trôi ra hết.
Chuẩn bị nước dùng: Khi chuẩn bị nước dùng, mọi người cần cho tôm đã rửa sạch vào chảo có chút dầu xào qua, cho thêm 500ml nước vào, đun sôi và nấu thêm trên lửa nhỏ 20 phút.
Tiếp đến, chị em cần đun nóng chảo, thêm ít dầu rồi cho cho tỏi vào, sau đó, cho thêm sốt Thái Tom Yum, tương ớt Thái, lá chanh, ớt đỏ vào xào chung. Sau khi đã hoàn tất, chị em đổ nước dùng tôm vào cùng nước mắm, nước cốt chanh và nước mắm, riềng, sả cùng rau mùi.
Cuối cùng mọi người cần đun hỗn hợp vừa tạo đun sôi, sau đó thêm cà chua và nấm, đun thêm 15 phút.
Thưởng thức
Khác với các món ăn khác, sau khi sơ chế, mọi người đã có thể thưởng thức ngay cùng gia đình. Chị em chỉ cần bày biện các sản phẩm vừa sơ chế ra đĩa để khi ăn, mọi người cùng bỏ vào nồi lẩu nhé!
Lưu ý, mọi người có thể điều chỉnh độ chua, cay sao cho phù hợp với gia đình mình để mọi người có thể ăn uống dễ dàng, ngon miệng hơn nhé!
Chúc chị em có thể hoàn thành món lẩu Thái siêu ngon này một cách dễ dàng để cả gia đình, bạn bè cùng thưởng thức trong những ngày Hà Nội đón không khí lạnh nhé!
Khi người dân từ các nơi về Thăng Long - Hà Nội sinh sống, họ đã mang theo các món quà quê hương. Dần dần, những món quà quê ấy hình thành nên các loại quà Hà Nội.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo.
Sau bài phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Lễ kỷ niệm 120 năm Ngày truyền thống Đại học Quốc gia Hà Nội (ngày 16/5), các nhà khoa học, trí thức bày tỏ sự phấn khởi, tin tưởng vào quan điểm "nhà khoa học có vai trò trung tâm, kết nối để phục vụ sự phát triển đất nước trong kỷ nguyên mới".
Con số may mắn hôm nay 17/5/2026 theo tuổi của bạn là số bao nhiêu, cùng chọn nhanh con số may mắn theo 12 con giáp chuẩn xác nhất ngay trong bài viết dưới đây để dễ dàng đón lộc về đầy tay.
Chiều 16/5, Đoàn công tác do Thứ trưởng Bộ Giáo dục và Đào tạo Nguyễn Thị Quyên Thanh làm Trưởng đoàn có buổi làm việc với UBND tỉnh Cà Mau về công tác tổ chức thực hiện nhiệm vụ giáo dục mầm non, thực hiện chính sách của học sinh các trường nội trú, bán trú, công tác y tế, an toàn trường học trên địa bàn tỉnh.
Sáng 16/5 tại Hà Nội, Trường Ngôi Sao Hoàng Mai long trọng tổ chức Lễ Vinh danh Học sinh Tiêu biểu năm học 2025–2026 kết hợp trao Học bổng Ngôi Sao Hoàng Mai 2026.
Hội thảo khoa học quốc gia “Từ Đại học Đông Dương đến Đại học Quốc gia Hà Nội: Truyền thống 120 năm đào tạo tinh hoa” là dịp để nhìn lại một cách hệ thống di sản 120 năm của nền giáo dục đại học hiện đại. Từ cội nguồn Đại học Đông Dương, các đại biểu đã thẳng thắn thảo luận nhằm định vị mô hình đại học tinh hoa và tìm giải pháp bứt phá trong kỷ nguyên mới.
Cuộc thi Chính tả Pháp ngữ năm 2026 đã diễn ra vào sáng 16/5 tại Hà Nội và nhiều thành phố lớn như Thành phố Hồ Chí Minh, Huế, Đà Nẵng và Cần Thơ, với sự tham gia của gần 1.000 học sinh theo học tiếng Pháp.
Sau bài phát biểu của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm tại Lễ kỷ niệm 120 năm Ngày truyền thống Đại học Quốc gia Hà Nội (ngày 16/5), các nhà khoa học, trí thức bày tỏ sự phấn khởi, tin tưởng vào quan điểm "nhà khoa học có vai trò trung tâm, kết nối để phục vụ sự phát triển đất nước trong kỷ nguyên mới".
