Cách chế biến lẩu Thái siêu ngon, chuẩn vị. Nguyên liệu đơn giản, dễ mua.
Sơ chế nguyên liệu
Các nguyên vật liệu như: nấm rơm, cà chua,... mọi người đem rửa sạch, cắt nhỏ, riêng sả chị em cần băm nhỏ, các loại rau rửa sạch.
Hải sản đem làm sạch, ngâm với nước muối để tránh bị hôi. Nếu có ngao, mọi người cần phải ngâm với nước, cho thêm ớt để sạn trong ngao trôi ra hết.
Chuẩn bị nước dùng: Khi chuẩn bị nước dùng, mọi người cần cho tôm đã rửa sạch vào chảo có chút dầu xào qua, cho thêm 500ml nước vào, đun sôi và nấu thêm trên lửa nhỏ 20 phút.
Tiếp đến, chị em cần đun nóng chảo, thêm ít dầu rồi cho cho tỏi vào, sau đó, cho thêm sốt Thái Tom Yum, tương ớt Thái, lá chanh, ớt đỏ vào xào chung. Sau khi đã hoàn tất, chị em đổ nước dùng tôm vào cùng nước mắm, nước cốt chanh và nước mắm, riềng, sả cùng rau mùi.
Cuối cùng mọi người cần đun hỗn hợp vừa tạo đun sôi, sau đó thêm cà chua và nấm, đun thêm 15 phút.
Thưởng thức
Khác với các món ăn khác, sau khi sơ chế, mọi người đã có thể thưởng thức ngay cùng gia đình. Chị em chỉ cần bày biện các sản phẩm vừa sơ chế ra đĩa để khi ăn, mọi người cùng bỏ vào nồi lẩu nhé!
Lưu ý, mọi người có thể điều chỉnh độ chua, cay sao cho phù hợp với gia đình mình để mọi người có thể ăn uống dễ dàng, ngon miệng hơn nhé!
Chúc chị em có thể hoàn thành món lẩu Thái siêu ngon này một cách dễ dàng để cả gia đình, bạn bè cùng thưởng thức trong những ngày Hà Nội đón không khí lạnh nhé!
Khi người dân từ các nơi về Thăng Long - Hà Nội sinh sống, họ đã mang theo các món quà quê hương. Dần dần, những món quà quê ấy hình thành nên các loại quà Hà Nội.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo.
Chiều 24/10, Đảng ủy Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức Hội nghị học tập, triển khai Nghị quyết số 71-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo.
Theo tử vi hàng ngày 25/10/2025 của 12 con giáp, người tuổi Ngọ cần chuẩn bị tinh thần cho những sự cản trở và sự cố ngoài ý muốn có thể xảy ra trong hôm nay. Công việc gặp trở ngại từ cấp trên, bản mệnh dễ bị soi xét.
Cập nhật kết quả xổ số Vietlott MAX 3D hôm nay thứ 6 ngày 24/10/2025. Kết quả xổ số sẽ được cập nhật vào lúc 18h30 ngày 24/10/2025, mời quý vị đón xem.
Lãnh đạo Bộ GD-ĐT cho hay, có tỉnh dự kiến sắp xếp, giảm gần một nửa số trường phổ thông trên địa bàn. Bộ GD-ĐT đã phải thành lập đoàn kiểm tra và sang tuần sẽ làm việc với Sở GD-ĐT tỉnh này.
Chiều 24/10, Đảng ủy Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức Hội nghị học tập, triển khai Nghị quyết số 71-NQ/TW của Bộ Chính trị về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo.