Cách chế biến lẩu Thái siêu ngon, chuẩn vị. Nguyên liệu đơn giản, dễ mua.
Sơ chế nguyên liệu
Các nguyên vật liệu như: nấm rơm, cà chua,... mọi người đem rửa sạch, cắt nhỏ, riêng sả chị em cần băm nhỏ, các loại rau rửa sạch.
Hải sản đem làm sạch, ngâm với nước muối để tránh bị hôi. Nếu có ngao, mọi người cần phải ngâm với nước, cho thêm ớt để sạn trong ngao trôi ra hết.
Chuẩn bị nước dùng: Khi chuẩn bị nước dùng, mọi người cần cho tôm đã rửa sạch vào chảo có chút dầu xào qua, cho thêm 500ml nước vào, đun sôi và nấu thêm trên lửa nhỏ 20 phút.
Tiếp đến, chị em cần đun nóng chảo, thêm ít dầu rồi cho cho tỏi vào, sau đó, cho thêm sốt Thái Tom Yum, tương ớt Thái, lá chanh, ớt đỏ vào xào chung. Sau khi đã hoàn tất, chị em đổ nước dùng tôm vào cùng nước mắm, nước cốt chanh và nước mắm, riềng, sả cùng rau mùi.
Cuối cùng mọi người cần đun hỗn hợp vừa tạo đun sôi, sau đó thêm cà chua và nấm, đun thêm 15 phút.
Thưởng thức
Khác với các món ăn khác, sau khi sơ chế, mọi người đã có thể thưởng thức ngay cùng gia đình. Chị em chỉ cần bày biện các sản phẩm vừa sơ chế ra đĩa để khi ăn, mọi người cùng bỏ vào nồi lẩu nhé!
Lưu ý, mọi người có thể điều chỉnh độ chua, cay sao cho phù hợp với gia đình mình để mọi người có thể ăn uống dễ dàng, ngon miệng hơn nhé!
Chúc chị em có thể hoàn thành món lẩu Thái siêu ngon này một cách dễ dàng để cả gia đình, bạn bè cùng thưởng thức trong những ngày Hà Nội đón không khí lạnh nhé!
Khi người dân từ các nơi về Thăng Long - Hà Nội sinh sống, họ đã mang theo các món quà quê hương. Dần dần, những món quà quê ấy hình thành nên các loại quà Hà Nội.
Bình luận của bạn đã được gửi và sẽ hiển thị sau khi được duyệt bởi ban biên tập.
Ban biên tập giữ quyền biên tập nội dung bình luận để phù hợp với qui định nội dung của Báo.
Việc Việt Nam tham gia Diễn đàn Giáo dục Đại học châu Á - Thái Bình Dương (APAIE) 2026 cho thấy sự chuyển biến trong tư duy hội nhập, từ việc đơn thuần hiện diện tại các diễn đàn quốc tế sang chủ động đồng hành và đóng góp có trách nhiệm.
Theo nghị quyết này, một số giáo viên sẽ được nhận mức quà Tết bằng tiền mặt là 2.000.000 đồng/người, dự kiến chi trả trước ngày 29 tháng Chạp Âm lịch.
Không phải ai cũng may mắn trong tuần cận kề Tết này. Do sự tác động của các hung tinh, 4 con giáp xui xẻo tuần này (9-15/2) sau đây cần phải giữ sự tỉnh táo tối đa để bảo toàn thành quả của cả một năm.
Trong bối cảnh đất nước bước vào “kỷ nguyên mới”, yêu cầu xây dựng nguồn nhân lực chất lượng cao để hiện thực hóa các mục tiêu phát triển dài hạn mang tầm nhìn trăm năm đang đặt ra cấp thiết.
Theo nhiều chuyên gia, rào cản của việc các trường chưa thu hút được nhiều nhân tài ở nước ngoài về làm việc không hẳn là do mức lương chưa tương xứng. Các trường cần tạo cơ chế mở, đầu tư trọng tâm.
Theo Bộ Giáo dục và Đào tạo, song song việc triển khai xây dựng trường phổ thông nội trú liên cấp Bộ đang khẩn trương hoàn thiện khung pháp lý cho mô hình trường phổ thông nội trú xã biên giới, nhằm bảo đảm các trường được tổ chức và vận hành bài bản, thống nhất, ổn định và hiệu quả lâu dài.
Chỉ với phong bao lì xì 500.000 đồng mỗi phòng, nữ chủ trọ ở Đà Nẵng đã mang đến niềm vui bất ngờ cho sinh viên xa quê, đồng thời lan tỏa câu chuyện đẹp về sự tử tế ở “thành phố đáng sống”.
Viết về những ngày vừa học vừa chăm sóc bố bị tai biến, phải "tập làm người lớn" ở tuổi 11, Trí Đức giành học bổng du học Mỹ gần 10 tỷ đồng.
