.png "Học sinh trường chuyên khoe tài trong Ngày hội nhảy múa")
Gửi bình luận
Ảnh minh họa.
4. Cá cơm
Cá cơm chứa nhiều vitamin và khoáng chất mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe chẳng hạn như axit béo omega-3 và selen. Omega-3 trong cá cơm giúp bảo vệ thị lực, phòng chống chứng sa sút trí tuệ và bảo vệ sức khỏe tim mạch làm chậm quá trình tích tụ mảng bám trong động mạch và giảm huyết áp, từ đó giúp giảm nguy cơ đột quỵ. Ngoài ra, selen trong cá cơm giúp phòng ngừa nguy cơ mắc các vấn đề về tuyến giáp.
Ảnh minh họa.
1. Ngao/Nghêu
Nghêu chứa nhiều omega-3, vitamin B12 và protein, đem lại lợi cho sức khỏe não bộ và tim mạch. Theo Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH), vitamin B12 rất quan trọng để duy trì các tế bào thần kinh và máu khỏe mạnh, cũng như ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Nghêu cũng chứa hàm lượng protein cao, một khẩu phần 190 gam nghêu cung cấp 48,5 gam protein.
2. Hàu
Hàu có hàm lượng calo thấp và nhiều vi chất dinh dưỡng nên là thực phẩm lành mạnh cho nhiều người. Lượng vitamin B12 ấn tượng khiến chúng trở thành lựa chọn tự nhiên để giữ cho bộ não của bạn khỏe mạnh.
Bên cạnh đó, hàu cũng rất giàu vitamin D, đồng, kẽm và mangan. Những vi chất dinh dưỡng này, kết hợp với canxi, là ‘chìa khóa’ để làm chậm hoặc thậm chí ngăn ngừa loãng xương. Hàu cũng đem lại các lợi ích cho sức khỏe sinh sản ở nam giới do là nguồn cung cấp selen dồi dào.
Ảnh minh họa.
3. Trai
Trai là nguồn protein tuyệt vời, chứa nhiều loại axit amin thiết yếu. Protein đóng nhiều vai trò đối với sức khỏe tổng thể của bạn bao gồm xây dựng cơ bắp, tăng cường khả năng miễn dịch, giúp xương chắc khỏe và giúp vết thương nhanh lành.
Hàm lượng sắt trong trai cũng giúp ngăn ngừa tình trạng thiếu máu - nguyên nhân khiến cơ thể mệt mỏi và suy nhược.
Ảnh minh họa.
4. Sò điệp
Sò điệp được coi là một trong những loại hải sản tốt cho sức khỏe. Sò điệp được tạo thành từ 80% protein, rất giàu chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Các chất dinh dưỡng này bảo vệ cơ thể chống lại tổn thương tế bào gây bệnh mạn tính. Trong y học cổ truyền, sò điệp được sử dụng để điều trị các bệnh như tiểu đường và khó tiêu. Nghiên cứu hiện đại cũng chỉ ra rằng protein trong sò điệp có thể phòng ngừa một số loại ung thư.
Hàm lượng magie cao trong sò điệp cũng có thể góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch, giúp thư giãn các mạch máu, có thể làm giảm huyết áp. Một nghiên cứu cho thấy những người có mức magie thấp có nguy cơ tử vong vì bệnh tim cao hơn 54%. Các nghiên cứu cho thấy magie trong sò điệp có thể làm giảm chuột rút, sửa chữa mô và tăng sức mạnh cơ bắp.
Ảnh minh họa.
Chuyên gia Golden lưu ý: “Các loại hải sản kể trên tốt cho sức khỏe tuy nhiên khi sử dụng mọi người cần lựa chọn các thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và chế biến đúng cách để phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm”.
