Các nghiên cứu cũng cho thấy, các loại hạt là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và rất nhiều lợi ích cho tim mạch và trao đổi chất, và tăng cường hệ thống miễn dịch.
Sữa chua
Không chỉ giàu protein, sữa chua còn tốt cho hệ thống miễn dịch vì đây là nguồn cung cấp vitamin D tuyệt vời. Sữa chua giảm nguy cơ mắc bệnh tim và thậm chí giúp kiểm soát cân nặng.
Một số loại nghiên cứu cũng phát hiện ra rằng, bổ sung men vi sinh trong sữa chua giúp chống lại cảm lạnh thông thường.
Đu đủ
Ăn sáng với đu đủ nghe có thể lạ nhưng đó là loại trái cây giúp duy trì lượng đường trong máu và kiểm soát cholesterol. Giàu vitamin A, B, C và K, trái cây này là chất tăng cường miễn dịch tuyệt vời.
Hạt chia
Hạt chia là một trong những nguồn cung cấp chất xơ rất tốt cho cơ thể con người. Trung bình cứ 28gr hạt chia sẽ cung cấp khoảng 11gr chất xơ. Đặc biệt một phần chất xơ trong hạt chia là loại chất xơ nhớt có khả năng hấp thu nước, tăng khối lượng thức ăn di chuyển trong hệ tiêu hóa nên khi bạn ăn hạt chia sẽ có cảm giác no lâu.
Chính vì vậy hạt chia rất tốt cho bệnh nhân tiểu đường do hạn chế cảm giác thèm ăn, cải thiện huyết áp và lượng đường trong máu. Không chỉ có vậy, chất chống oxy hóa được tìm thấy trong hạt chia còn có tác dụng bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi sự tác động của các gốc tự do.