Ngoài ra, các hợp chất thực vật có trong chanh gồm hesperidin và diosmin có tác dụng giảm cholesterol.
Chanh thường được quảng cáo là thực phẩm giảm cân, và điều này nằm ở việc nước chanh chứa chất xơ pectin hòa tan, vốn giúp no lâu khiến bạn tránh việc ăn nhiều.
Axit citric có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận bằng cách tăng lượng nước tiểu và tăng độ pH trong nước tiểu, tạo môi trường ít thuận lợi hơn cho việc hình thành sỏi thận. Uống một muỗng nước chanh mỗi ngày là đủ axit citric để giúp ngăn ngừa hình thành sỏi thận.