Ăn 30g chất xơ mỗi ngày
Những lợi ích của chất xơ trong chế độ ăn uống đã được ghi nhận rõ ràng: sức khỏe đường ruột tốt hơn, cải thiện cảm giác thèm ăn và điều chỉnh lượng đường trong máu, đồng thời giảm mức cholesterol.
Giới chuyên gia khuyên bạn nên ăn 30g chất xơ mỗi ngày. Bạn có thể tăng lượng chất xơ bằng cách chuyển sang ăn các loại bánh mì, mì ống và gạo lứt.
Các mẹo nhanh khác để tăng chất xơ trong bữa ăn bao gồm giữ nguyên vỏ khoai tây, ăn các loại hạt và bơ hạt, ăn nhiều đậu, ngũ cốc nguyên hạt.
Uống trà xanh
Một tách trà xanh mỗi ngày là cách đơn giản giúp chống lại mỡ bụng. Trong một thử nghiệm ngẫu nhiên có đối chứng năm 2022, những người thừa cân tham gia được uống trà xanh hàng ngày trong 12 tuần cho thấy lượng mỡ nội tạng giảm đáng kể.
Các nhà khoa học tin rằng chính chất catechin chống oxy hóa có trong trà làm tăng quá trình chuyển hóa chất béo dẫn đến giảm cân.
Nếu bạn không phải là người thích uống trà thì một cách khác để tận dụng lợi ích của nó là sử dụng matcha – một loại trà xanh Nhật Bản có hàm lượng catechin cao nhất – để nấu cháo theo công thức sau:
- Cho 50g yến mạch, 2 thìa cà phê mật ong, một chút muối và 250ml nước vào chảo rồi nấu trên lửa nhỏ trong 5 phút cho đến khi bột bắt đầu đặc lại.
- Hòa tan 1 thìa bột matcha vào một ít nước sôi rồi khuấy đều. Thêm vào một quả chuối nghiền nhỏ.
- Ăn kèm với một ít quả việt quất rắc lên trên.
Bổ sung omega-3
Vô số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng axit béo omega-3 có tác động tích cực đến sức khỏe não bộ, nhưng nghiên cứu gần đây đã phát hiện nó cũng có thể giúp tiêu diệt chất béo nội tạng. Giới nghiên cứu vẫn chưa hiểu đầy đủ lý do tại sao nhưng có một số bằng chứng cho thấy ăn nhiều thực phẩm giàu omega-3, như cá béo, làm tăng tốc độ trao đổi chất của chúng ta. Một giả thuyết khác cho rằng chế độ ăn giàu omega-3 giúp điều chỉnh cơn đói và thèm ăn. Nhìn chung, tăng cường omega-3 trong chế độ ăn uống luôn được giới chuyên gia khuyến nghị. Một cách dễ dàng để bổ sung omega-3 là ăn các loại cá nhiều dầu. Nếu không có nhiều thời gian, bạn cũng có thể sử dụng cá mòi đóng hộp ăn kèm với bánh mì nướng.