3. Ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật
Ăn nhiều thực phẩm có nguồn gốc thực vật có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Kết hợp nhiều rau, trái cây, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt vào chế độ ăn uống của bạn. Những thực phẩm này có nhiều chất xơ và các chất dinh dưỡng khác và có thể giúp giảm viêm trong cơ thể.
4. Thêm thực phẩm lên men vào chế độ ăn
Thực phẩm lên men như miso, natto và kim chi rất giàu men vi sinh có thể giúp giảm viêm trong cơ thể. Chúng cũng chứa các enzym có lợi và các chất dinh dưỡng khác có thể giúp bảo vệ gan hiệu quả.
6. Uống trà xanh
Người Nhật có thói quen uống trà từ rất lâu đời. Trà xanh có nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ gan, hạn chế tối đa gan nhiễm mỡ. Uống 2-3 cốc trà mỗi ngày không chỉ giúp giữ được sự tỉnh táo mà còn đẩy lùi được bệnh tật.
Thay đổi chế dộ ăn uống là một phần quan trọng trong việc kiểm soát bệnh gan nhiễm mỡ. Hãy bổ dung những thực phẩm lành mạnh như: đậu nành, hải sản, rong biển… vào chế độ ăn uống của bạn ngay hôm nay để đẩy lùi gan nhiễm mỡ.