Sa kê là loại quả quen thuộc được trồng nhiều ở miền Nam nước ta, vậy quả sa kê có tác dụng gì?
Quả sa kê, với hương vị ngọt ngào và kết cấu mềm mịn, không chỉ là món ăn ngon mà còn là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời mà loại quả này mang lại cho sức khỏe mà không phải ai cũng biết.
Nguồn cung cấp năng lượng tuyệt vời
Báo Điện tử VOV dẫn nguồn trang Healthifyme cho biết, hàm lượng carbohydrate cao trong quả sa kê cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động suốt cả ngày dài. Đặc biệt, quả sa kê là lựa chọn lý tưởng cho những người hoạt động thể chất nhiều, vận động viên hoặc người tập gym.
Hàm lượng carbohydrate cao giúp duy trì sức bền, sự dẻo dai và phục hồi năng lượng nhanh chóng sau những buổi tập luyện cường độ cao.
Tốt cho tim mạch
Kali trong quả sa kê giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như cao huyết áp, đột quỵ. Chất xơ trong quả cũng góp phần làm giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), bảo vệ tim mạch khỏe mạnh. Các chất chống oxy hóa trong quả sa kê giúp ngăn ngừa sự hình thành các mảng bám trong động mạch, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch.
Cân bằng lượng đường
Chất xơ trong quả sa kê ức chế sự hấp thụ glucose từ thực phẩm, do đó kiểm soát bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó, quả sa kê còn chứa các hợp chất cần thiết cho tuyến tụy để sản xuất insulin trong cơ thể.
Nguồn axit béo dồi dào
Báo Lao động dẫn nguồn trang Healthbeckon cho biết, một lượng lớn axit béo Omega-3 và Omega-6 trong quả sa kê rất quan trọng cho sự phát triển của trí não và cơ thể.
Hỗ trợ tiêu hóa
Quả sa kê chứa nhiều chất xơ tác dụng loại bỏ các chất độc ra khỏi ruột, ngăn ngừa táo bón, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt và hỗ trợ điều trị các bệnh liên quan đến tiêu hóa như ợ chua, loét, viêm dạ dày.
Ngăn ngừa ung thư
Một số nghiên cứu cho thấy rằng các chất chống oxy hóa trong quả sa kê có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư. Các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương DNA và giảm nguy cơ ung thư.
Tốt cho xương khớp
Sa kê chứa các khoáng chất cần thiết cho xương khớp, giúp xương chắc khỏe và ngăn ngừa các bệnh về xương khớp như loãng xương. Canxi và phốt pho trong quả sa kê là những khoáng chất quan trọng cho sự phát triển và duy trì xương chắc khỏe.
"Cứu tinh" cho làn da
Các chất chống oxy hóa trong sa kê giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hóa da và giữ cho làn da luôn tươi trẻ. Vitamin C trong quả sa kê giúp kích thích sản xuất collagen, giúp da săn chắc, đàn hồi và giảm nếp nhăn. Sa kê cũng chứa các chất kháng viêm, giúp giảm mụn trứng cá và các vấn đề về da.
Giảm cân
Quả sa kê chứa ít calo và nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó hỗ trợ quá trình giảm cân. Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Sa kê cũng là một nguồn cung cấp nước tuyệt vời, giúp bạn cảm thấy no và giảm cân hiệu quả hơn.
Ngăn ngừa nhiễm trùng da
Quả sa kê cung cấp lượng lớn chất chống oxy hóa, giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng chống lại các tác nhân lây nhiễm, bảo vệ da khỏi nhiễm trùng. Ngoài ra, hàm lượng vitamin C trong quả sa kê có vai trò chống lại các gốc tự do và các chất có hại cho tế bào cơ thể, từ đó hình thành collagen để duy trì làn da khỏe mạnh và rạng rỡ.
Kích thích tăng trưởng tế bào mới
Các chất chống oxy hóa trong quả sa kê như lá chắn hiệu quả giúp chống lại các tia nắng mặt trời và tác hại của chúng. Đồng thời cũng kích thích sự phát triển của các tế bào mới để phục hồi, tái tạo làn da bị tổn thương, giúp da trở nên mịn màng và tươi trẻ.