Theo Trung tâm Quốc Gia Hoa Kì về Sức khỏe Bổ sung và Kết hợp, Melatonin là một loại hormone do não tiết ra để phản ứng với bóng tối. Melatonin giúp điều chỉnh đồng hồ sinh học của con người, giúp ích cho giấc ngủ.
Theo nghiên cứu gần đây, các loại thực phẩm như trứng, cá, các loại hạt và một số loại trái cây và rau quả cũng là nguồn cung cấp Melatonin tuyệt vời. Chẳng hạn, một phân tích được thực hiện vào tháng 4 năm nay tại Vương quốc Anh cũng khuyến nghị nên ăn kiwi trước khi đi ngủ.
Mặt khác, một báo cáo mới được công bố vào tháng 9 năm nay của Benenden Health cho thấy rằng việc thưởng thức những món ăn vặt hấp dẫn như sô cô la, kem, khoai tây chiên, phô mai và đồ ăn cay đều có thể góp phần gây ra chứng mất ngủ.
Ông Gibson cho biết: "Khi thưởng thức một quả dứa, melatonin được hấp thụ vào máu, sau đó đi đến não, nơi nó có thể giúp thiết lập lại đồng hồ sinh học của chúng ta."
"Nếu tuyến tùng tiết ra mức melatonin thấp hơn mức cần thiết thì ăn dứa có thể có lợi."
Trên mạng, những người mệt mỏi bởi chứng mất ngủ đang liên tục đưa ra lời khuyên về loại hoa quả không còn gì xa lạ này.
"Nếu bạn khó ngủ, hãy thêm một chút dứa mỗi ngày", đó là lời khuyên trên TikTok của chuyên gia dinh dưỡng Emma Leigh, với hơn 40.000 lượt xem.
Cô nói: "Dứa đã được chứng minh là giúp tăng lượng melatonin trong cơ thể lên tới 240%. Ăn dứa trước khi đi ngủ giúp tôi ngủ nhanh hơn và ngủ sâu hơn rất nhiều."
Và Valerie Ribon, một huấn luyện viên sức khỏe ở NYC, đã chia sẻ rằng việc ăn dứa trước khi đi ngủ mang lại cho cô "giấc ngủ ngon nhất từ trước đến nay".