3. Thức ăn cay
Người mắc bệnh cao huyết áp có thể ăn một ít ớt, hạt tiêu giúp ngon miệng. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều đồ cay một lúc sẽ làm tăng hưng phấn của dây thần kinh giao cảm và ảnh hưởng đến sự ổn định của huyết áp.
Hơn nữa, sau khi ăn nhiều ớt, các mạch máu sẽ co bóp bất thường khiến nhịp tim tăng lên. Nó không chỉ dễ làm trầm trọng thêm các triệu chứng của bệnh cao huyết áp mà còn khiến lượng máu cung cấp cho tim không đủ, từ đó gây ra một số bệnh về tim mạch.
4. Các loại tráng miệng
Bệnh nhân cao huyết áp có thể ăn một số đồ ngọt một cách hợp lý. Đặc biệt là một số loại trái cây ít đường, sẽ không làm tăng mà giúp ổn định huyết áp. Tuy nhiên, đối với một số món tráng miệng như trà sữa, socola, bánh ngọt, bơ thực vật… thì không nên ăn nhiều.
Những món tráng miệng này rất nhiều đường. Cơ thể không thể hấp thụ quá nhiều đường, nó sẽ chuyển hóa thành chất béo, từ đó sẽ chảy vào mạch máu làm chậm lưu lượng máu. Nó không chỉ ảnh hưởng đến huyết áp mà còn dẫn đến lipid máu tăng cao.
5. Nội tạng động vật
Bệnh nhân cao huyết áp không nên ăn các loại nội tạng động vật. Chẳng hạn như gan, tim, thận và não của một số loài động vật.
Ăn quá nhiều nội tạng động vật sẽ làm cho hàm lượng cholesterol trong máu tăng cao. Từ đó sẽ gây xơ vữa động mạch, dễ gây ra một số bệnh về tim mạch và mạch máu não.
Nói chung, sự xuất hiện của huyết áp cao có liên quan trực tiếp đến chế độ ăn uống không phù hợp. Vì vậy, một khi đã bị bệnh thì không được tiếp tục ăn một số thức ăn làm tăng huyết áp và lipid máu, đồng thời phải bỏ thuốc lá và rượu.
Ngoài ra, nên ăn nhiều rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, đậu, cá, sữa và các thực phẩm khác. Những thực phẩm này sẽ làm giảm độ nhớt của máu, có tác dụng phụ trợ hạ huyết áp rất tốt.