Những món ăn 'bổ tựa nhân sâm' cho người bị đau nhức xương khớp

11/12/2022, 18:00
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

Nhiều bệnh nhân cho rằng việc ăn uống không ảnh hưởng đến đau nhức xương khớp. Nhưng thực tế chế độ ăn lành mạnh góp phần đầy lùi các cơn đau nhức xương khớp.

Theo các bác sĩ cho biết, việc điều trị dứt điểm thoái hóa khớp là không thể, nhưng người bệnh có thể phục hồi và làm giảm được triệu chứng của bệnh trong cuộc sống hằng ngày nếu thay đổi thói quen sinh hoạt và ăn uống.

Đau nhức xương khớp nên ăn gì?

- Ăn những thực phẩm giàu Canxi và Omega3 như: trứng, sữa, thịt, cá, giá đỗ, các loại nấm… có tác dụng hạn chế quá trình phá hủy sụn khớp.

- Bổ sung gia vị giảm đau chống viêm: trong các gia vị như húng quế, gừng, quế, hương thảo, tỏi, hành, nghệ… có chứa các chất chống viêm, giảm đau, giảm quá trình lão hóa…

- Ăn nhiều rau xanh: Rau xanh là thực phẩm tốt cho bệnh nhân xương khớp, có tác dụng giảm đau, cung cấp nước và chất dinh dưỡng cho hệ xương khớp, chống lão. Ví dụ như cà rốt, củ cải đường, khoai lang, súp lơ xanh, đậu bắp,…

- Ăn các loại hoa quả: đặc biệt là các loại quả nhỏ mọng nước như dâu tây, cà chua, cam,,..

- Nên ăn nhạt: quá nhiều muối cũng khiến cơ thể mất canxi, dẫn đến loãng xương, do đó nên ăn nhạt

Những món ăn quen thuộc mà “bổ tựa nhân sâm” cho người bị đau nhức xương khớp - 1

Đau nhức xương khớp không nên ăn gì?

- Kiêng uống rượu bia, các chất kích thích và cà phê (cà phê chứa caffeine khiến cho bệnh khớp trở nên tồi tệ hơn).

- Hạn chế ăn thực phẩm nhiều đường như đồ uống ngọt, soda, trà ngọt, bánh ngọt và các đồ chiên xào vì đường khiến cơ thể giải phóng cytokine và chất này gây viêm nên làm cho khớp gia tăng tình trạng viêm, đau nhức

- Hạn chế sử dụng những loại thực phẩm chứa khá nhiều phospho như: gan động vật, xúc xích, lạp xưởng,…  vì như vậy sẽ khiến cơ thể chứa quá nhiều phospho và canxi mất dần sẽ gây ra sự thiếu hụt canxi

- Thực phẩm giàu acid oxalic gồm cà pháo, dưa muối,... người bệnh không nên ăn quá nhiều. Chúng sẽ gây ra tình trạng viêm, sưng đau tại các khớp thêm nặng hơn.

- Hạn chế ăn thịt đỏ vì trong thịt đỏ chứa nhiều đạm và acid béo bão hòa cao khiến cơ thể thúc đẩy sự tạo thành acid uric trong máu tăng cao và gây ra tình trạng viêm khớp nặng.

Những món ăn quen thuộc mà “bổ tựa nhân sâm” cho người bị đau nhức xương khớp - 2

Người bị đau nhức xương khớp nên hạn chế ăn thịt đỏ

Phương pháp giúp người bệnh phòng và điều trị đau nhức hiệu quả

Ngoài thiết lập chế độ ăn uống lành mạnh thì hiện nay có 1 số phương pháp điều trị đau nhức như: chế độ tập luyện, dùng thuốc, vật lý trị liệu, phẫu thuật. 

1. Chế độ tập luyện

Tập thường xuyên, mỗi ngày khoảng 30 phút, tùy vào tình trạng bệnh mà sẽ có những bài tập phù hợp khác nhau, cũng sẽ giúp cải thiện tình trạng cứng khớp, tăng sự linh hoạt của khớp.

2. Dùng thuốc

Với các bệnh nhân bị đau nhức xương khớp, thường bác sĩ sẽ chỉ định các loại thuốc giảm đau, kháng viêm để giúp bệnh nhân giảm bớt những triệu chứng đau, viêm sưng, kiểm soát quá trình thoái hoá khớp.

Tuy nhiên, người bệnh không nên quá lạm dụng các thuốc tây, dễ dẫn đến nhờn thuốc hoặc gây ra tác dụng phụ không mong muốn trên đường tiêu hóa như loét hoặc xuất huyết tiêu hóa.

3. Vật lý trị liệu

Các phương pháp vật lý trị liệu người bệnh có thể áp dụng như: 

- Tập vận động khớp: Hạn chế tình trạng cứng khớp, dính khớp. Tập vận động khớp theo tầm vận động của khớp. 

- Siêu âm trị liệu: Có tác dụng giảm viêm.

- Nhiệt trị liệu: Dùng nhiệt lạnh trong đợt viêm cấp, khi đỡ viêm dụng nhiệt nóng để tăng nuôi dưỡng khớp.

4. Phẫu thuật 

Với những trường hợp bệnh đã ở giai đoạn nặng, không thể dùng thuốc để điều trị, người bệnh sẽ được bác sĩ chỉ định cho làm phẫu thuật. Tuy nhiên cần hết sức cân nhắc bởi hầu hết người mắc là người cao tuổi, rất dễ gây biến chứng.

Bài liên quan
Cao hổ cốt có phải thần dược chữa xương khớp và cả bệnh nan y?
Cao hổ cốt được truyền tai như thần dược có tác dụng tráng dương, tiêu trừ ung nhọt, thậm chí chữa được bệnh nan y.

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Những món ăn 'bổ tựa nhân sâm' cho người bị đau nhức xương khớp