Ngoài ra, thực phẩm từ hạt còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng các loại hạt có lượng calo cao và không nên tiêu thụ quá mức.
Tương tự như vậy, sản phẩm đậu nành rất giàu protein thực vật và nhiều chất dinh dưỡng khác giúp giảm lượng cholesterol và chất béo trung tính trong máu, từ đó ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh tim mạch.
Ngoài ra, các sản phẩm từ đậu nành rất giàu chất xơ, giúp cải thiện sức khỏe đường ruột và giảm hấp thu cholesterol. Do đó, tiêu thụ vừa phải các sản phẩm đậu nành có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm lipid máu và ngăn ngừa bệnh tim mạch.
2. Giảm cân
Nếu cân nặng không phù hợp, dù chỉ tăng nhẹ 1 kg cũng có thể làm tăng cholesterol. Vì vậy, những thay đổi dù nhỏ nhất cũng có thể giúp giảm mỡ máu và đem lại những lợi ích mà bạn không ngờ tới.
Kiểm soát cân nặng bằng cách hạn chế sử dụng đồ uống có đường, thực phẩm giàu năng lượng, nhiều calo, chất béo…
Bên cạnh chế độ ăn uống, hãy cố gắng tạo nhiều hoạt động hơn như đi thang bộ thay vì thang máy, đi dạo, làm vườn sau khi ngày làm việc thay vì ngồi hoặc nằm một chỗ quá lâu.
3. Ăn thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ có trong thực phẩm ngũ cốc như bánh mì, đậu, đậu lăng, trái cây và rau. Thức ăn nhiều chất xơ có thể giúp giảm cholesterol, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và chống béo phì.
Trong đó, rong biển không chỉ rất giàu chất xơ hòa tan trong nước, mà còn chứa nhiều axit alginic có thể làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn, ức chế hấp thu lipid và thúc đẩy quá trình bài tiết lipid.
Kazuo Miyashita - giáo sư tại Đại học Hokkaido, Nhật Bản - tin rằng, thành phần fucoxanthin trong mầm tảo bẹ có tác dụng thúc đẩy quá trình đốt cháy chất béo. Do đó, chúng ta nên ăn 5 gram mầm tảo bẹ khô mỗi ngày. Ngoài ra, rong biển còn chứa nhiều loại vitamin và chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Ngoài việc ăn nhiều hơn 3 loại thực phẩm này, nên duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học để giúp hạ lipid máu.
Ví dụ, hạn chế sử dụng các thực phẩm giàu chất béo, nhiều calo và tránh ăn quá nhiều. Ngoài ra, duy trì cân nặng hợp lý và thái độ lạc quan trong cuộc sống cũng có thể giúp giảm lượng lipid trong máu.
Nên duy trì thói quen kiểm tra cơ thể thường xuyên để phát hiện và điều trị kịp thời các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn; làm việc, nghỉ ngơi và chất lượng giấc ngủ tốt; tránh những thói quen xấu như hút thuốc và uống rượu.
Cuối cùng, những người đã có dấu hiệu mỡ máu cao cũng đừng quá lo lắng. Chỉ cần tích cực thực hiện các biện pháp điều trị theo hướng dẫn của y bác sĩ, mọi người có thể kiểm soát hiệu quả sự phát triển của bệnh.
*Nguồn: Sohu