Thời gian bảo quản trứng trong tủ lạnh là bao lâu?

Những điều lưu ý khi bảo quản trứng trong tủ lạnh

Dưới đây là những điều cần lưu ý khi bảo quản trứng trong tủ lạnh để trứng luôn tươi mới và thơm ngon:

- Báo Lao động dẫn nguồn trang Best Life cho biết, bạn tuyệt đối không nên cất trứng ở cánh cửa tủ lạnh, mặc dù nhiều tủ lạnh thiết kế các ngăn đựng trứng ở vị trí này. Chuyên gia cho biết, cánh cửa tủ lạnh là nơi dễ bị thay đổi nhiệt độ nhất mỗi khi mở ra, mở vào, khiến cho trứng nhanh hỏng.

- Theo các chuyên gia, bạn nên để trứng ở phần giữa tủ lạnh, sâu hơn một chút vào phía trong. Như vậy trứng sẽ luôn ở trong điều kiện nhiệt độ đồng đều nhất và bảo quản được lâu hơn.

- Giảm thiểu tần suất mở cửa tủ lạnh để tránh hư hỏng trứng. Vì mỗi lần bạn mở tủ lạnh, độ lạnh bên trong sẽ giảm bớt.

- Luôn bảo quản trứng của bạn trong vỉ đựng ban đầu của chúng. Theo giải thích của chuyên gia, các vỉ đựng được thiết kế phù hợp để ngăn vỡ trứng cũng như hạn chế thay đổi nhiệt độ.

Điều quan trọng cuối cùng bạn cần chú ý đến hạn sử dụng trên bao bì đựng trứng.

Với những thông tin trên chắc hẳn bạn đã có giải đáp cho câu hỏi "Thời gian bảo quản trứng trong tủ lạnh là bao lâu?" rồi phải không.

Thanh Thanh(Tổng hợp)