Khỏe - Đẹp

3 thói quen nên duy trì sau ăn để ổn định đường huyết

14/01/2026 16:26

Đi bộ nhẹ nhàng 10 phút, ưu tiên uống nước lọc và tráng miệng bằng trái cây giàu chất xơ hoặc thực phẩm lên men giúp đường huyết ổn định.

Kiểm soát đường huyết không chỉ là câu chuyện của người bệnh tiểu đường mà còn là chìa khóa để duy trì năng lượng và sức khỏe chuyển hóa bền vững. Các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý 3 hành động đơn giản sau bữa ăn giúp cơ thể xử lý lượng đường hiệu quả hơn, ngăn chặn tình trạng mệt mỏi sau khi ăn.

Đi bộ nhẹ nhàng khoảng 10 phút

Vận động nhẹ ngay sau khi ăn là cách tốt nhất để "cắt ngọn" cơn tăng đường huyết.

Theo chuyên gia Amy Kimberlain, đi bộ giúp cơ bắp sử dụng ngay lượng glucose vừa nạp vào, thay vì để chúng tích tụ quá mức trong máu. Đồng thời, vận động nhẹ giúp điều hướng dòng máu ra khỏi đường ruột, làm chậm quá trình hấp thụ glucose.

Các nghiên cứu cho thấy chỉ cần 10 phút đi bộ sau ăn đã mang lại hiệu quả hạ đường huyết tương đương với 30 phút đi bộ vào các thời điểm khác.

Nếu không thể ra ngoài, bạn có thể dọn dẹp nhà cửa, rửa bát hoặc leo cầu thang. Thậm chí chỉ 1-3 phút leo cầu thang cũng đã giúp cải thiện nồng độ insulin đáng kể.

Ưu tiên uống nước lọc

Nước lọc là "trợ thủ" thầm lặng giúp thận đào thải lượng đường dư thừa qua nước tiểu.

Chuyên gia Kimberlain nhấn mạnh: "Uống nước giúp làm loãng nồng độ đường trong máu và duy trì thể tích máu ổn định". Tuy nhiên, nước lọc đóng vai trò hỗ trợ nhẹ nhàng, không có tác dụng mạnh mẽ bằng việc đi bộ, vì vậy bạn nên kết hợp cả hai.

Hãy kết thúc bữa ăn bằng các loại quả mọng (dâu tây, việt quất) giúp làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate từ bữa chính. Ảnh: Bùi Thủy
Hãy kết thúc bữa ăn bằng các loại quả mọng (dâu tây, việt quất) giúp làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate từ bữa chính. Ảnh: Bùi Thủy

Tráng miệng bằng trái cây giàu chất xơ hoặc thực phẩm lên men

Thay vì các món chè hay bánh ngọt nhiều đường tinh luyện, hãy kết thúc bữa ăn bằng các loại quả mọng (dâu tây, việt quất) hoặc pudding hạt chia giúp làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate từ bữa chính.

Nếu không thích đồ ngọt, bạn có thể ăn một chút kim chi hoặc thực phẩm lên men. Chúng chứa probiotics hỗ trợ quá trình chuyển hóa glucose và giảm viêm cho hệ tiêu hóa.

Bên cạnh những thói quen sau ăn, các chuyên gia khuyến nghị bạn nên xây dựng lối sống khoa học thông qua các quy tắc:

- Quy tắc "Chiếc đĩa cân bằng": Ưu tiên tinh bột phức hợp (ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang), protein nạc, chất béo lành mạnh và thật nhiều chất xơ.

- Thứ tự ăn "vàng": Nên ăn rau và protein trước, sau đó mới đến tinh bột (cơm, bánh mì). Cách này giúp hệ tiêu hóa có một "lớp đệm" chất xơ, ngăn đường huyết tăng đột biến.

- Vận động định kỳ: Đảm bảo ít nhất 150 phút tập luyện cường độ vừa phải mỗi tuần và hạn chế thời gian ngồi tĩnh tại trước màn hình.

- Ngủ đủ và sâu giấc: Giấc ngủ kém chất lượng làm rối loạn hormone và ảnh hưởng trực tiếp đến khả năng kiểm soát đường huyết của cơ thể.

Những thay đổi nhỏ như đi bộ 10 phút hay thay đổi thứ tự món ăn có vẻ đơn giản nhưng lại mang lại hiệu quả cộng dồn rất lớn cho sức khỏe chuyển hóa. Tuy nhiên, nếu bạn đang điều trị tiểu đường, hãy luôn tham khảo ý kiến bác sĩ để điều chỉnh phác đồ phù hợp, không tự ý thay thế thuốc bằng các thói quen này.

Theo VnExpress
https://vnexpress.net/3-thoi-quen-nen-duy-tri-sau-an-de-on-dinh-duong-huyet-5005235.html
Copy Link
https://vnexpress.net/3-thoi-quen-nen-duy-tri-sau-an-de-on-dinh-duong-huyet-5005235.html
Bài liên quan
5 món ăn sáng quen thuộc dễ khiến đường huyết tăng nhanh
Chọn sai thực phẩm có thể khiến đường huyết tăng nhanh ngay từ đầu ngày. Các chuyên gia cảnh báo một số món quen thuộc dễ gây mệt mỏi, đói sớm và rối loạn chuyển hóa, nhất là với người thừa cân.

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
  • Sẵn sàng nhân lực phụng sự đất nước phát triển
    2 giờ trước Giáo dục
    Sau hơn 1 năm triển khai Nghị quyết 57, một số cơ sở giáo dục đại học đã có những chuyển biến mạnh mẽ, sẵn sàng là nơi đào tạo nhân lực chất lượng cao phụ vụ sự phát triển của đất nước. Tuy nhiên, cơ chế đã có nhưng cầu nối để hiện thực cơ chế này vẫn chưa triệt để. Để chia sẻ về vấn đề này, GS. Mai Thanh Phong, Hiệu trưởng Trường Đại học Bách khoa, Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh đã có cuộc trao đổi với báo chí.
  • Định hình cơ sở đại học dẫn dắt, giảm áp lực cho giáo dục phổ thông
    3 giờ trước Chính sách giáo dục
    Định hình các cơ sở giáo dục đại học dẫn dắt, đầu tư cho nhân lực STEM và công nghệ chiến lược, tháo gỡ bài toán thiếu giáo viên, giảm áp lực thi cử và chuẩn bị toàn diện cho năm học mới, những hoạt động nổi bật của Chính phủ và ngành Giáo dục - Đào tạo trong tuần qua cho thấy những bước chuyển mạnh mẽ trong triển khai Nghị quyết số 71-NQ/TW về đột phá phát triển giáo dục và đào tạo. Các hoạt động này không chỉ phản ánh tinh thần đổi mới, quyết liệt trong quản lý, điều hành mà còn mở ra những hướng đi mới để nâng cao chất lượng nguồn nhân lực quốc gia.
  • Triển khai Chương trình giáo dục mầm non thí điểm từ năm học 2026 - 2027
    16 giờ trước Chính sách giáo dục
    Bộ GD&ĐT triển khai Chương trình giáo dục mầm non thí điểm từ năm học 2026-2027 tại 510 cơ sở giáo dục mầm non trên cả nước.
  • Đôi điều suy ngẫm sau kỳ thi lớp 10
    một giờ trước Tuyển sinh đầu cấp
    Một kỳ thi có thể quyết định ngôi trường học sinh theo học, nhưng không thể quyết định tương lai của một đứa trẻ. Tuy nhiên, nhiều ý kiến cho rằng, cần giảm áp lực ở kỳ thi vào lớp 10, mở rộng cơ hội học tập sau THCS.
  • Thủ khoa trường chuyên giành 2 điểm 10 Toán
    một giờ trước Gương sáng
    Minh Thành - thủ khoa với 2 điểm 10 môn Toán, cho biết bứt phá từ sự 'bình bình' nhờ được thầy cô truyền cảm hứng, đi học thêm mỗi ngày cùng nỗ lực tự học.
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
3 thói quen nên duy trì sau ăn để ổn định đường huyết