Gửi bình luận
Ngoài collagen đậu bắp còn giàu các chất giúp tăng cường nội tiết tố nữ (Ảnh minh họa)
Đặc biệt, bản thân đậu bắp cũng là một “mỏ collagen” thực vật. Bởi chất nhầy dính trong đậu bắp được tạo thành từ polisaccarit như collagen và mucopolysacarit. Không chỉ giúp làm đẹp da, chống lão hóa mà còn có thể cải thiện nuôi dưỡng vi sinh vật có lợi cho đường ruột. Từ đó, cùng với hàm lượng chất xơ dồi dào sẽ giúp chị em giảm cân hiệu quả hơn.
Đậu bắp còn chứa hàm lượng lớn hoạt chất genistein, giúp kích thích sản xuất collagen tự nhiên, ngăn ngừa lão hóa hiệu quả. Thành phần acid hyaluronic trong đậu bắp cũng đóng vai trò quan trọng đối với việc thúc đẩy quá trình tổng hợp collagen trong cơ thể. Tương tự, vitamin C trong đậu bắp cũng giúp tăng cường hình thành collagen ở da, lại làm trắng da, giảm mụn hiệu quả.
Chưa kể tới, đậu bắp cũng bổ sung nội tiết tố nữ rất tốt. Nó còn là thực phẩm chống lại chứng thiếu máu phổ biến ở chị em. Từ đó giúp làn da hồng hào, sức khỏe ổn định. Đương nhiên, chúng ta không thể bỏ qua tác dụng kiểm soát đường huyết, tốt cho tim mạch… của thực phẩm này.
Cà chua vốn quen thuộc với chị em trong hành trình giảm cân, giữ dáng. Không chỉ giàu nước, chất xơ, ít calo, giàu dưỡng chất mà thực phẩm này còn chứa nhiều vitamin C. Chất này có khả năng tổng hợp carnitine, phân huỷ và đốt cháy các chất béo một cách hiệu quả, ngăn ngừa việc tích tụ mỡ thừa gây béo cho cơ thể. Cà chua cũng là món ăn giúp chị em nhanh no, no lâu và giảm cảm giác thèm ăn hiệu quả.
Tuy nhiên, rất nhiều người không biết rằng cà chua còn tốt cho làn da và xương khớp. Vitamin C trong cà chua chính là một thành phần quan trọng để thúc đẩy sản sinh collagen. Ăn một quả cà chua mỗi ngày có thể cung cấp tới gần 20% chất dinh dưỡng quan trọng cho quá trình tổng hợp collagen.
Cà chua đã quá quen thuộc trong thực đơn làm đẹp da, giảm cân của chị em (Ảnh minh họa)
Loại quả này cũng rất giàu lycopene - một loại chất chống oxy hóa giúp ngăn cản quá trình phá hủy collagen trong da. Cùng lúc đó còn giúp nuôi dưỡng, bảo vệ và chăm sóc làn da của bạn, giúp làn da đẹp và chậm lão hóa hơn.
Lượng canxi và vitamin K dồi dào trong cà chua giúp hình thành và giúp xương chắc khỏe. Đây cũng là thực phẩm kháng viêm hiệu quả, tốt cho tim mạch, não bộ, giảm nguy cơ ung thư nhưng lại rất dễ kiếm, giá rẻ.
Nguồn và ảnh: Sohu, Sunday More, Eat This
