Gửi bình luận
Nước mía được nhiều người ưa chuộng vào những ngày hè oi bức nhưng uống không đúng cách cũng sẽ gây ra những ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe.
Theo y học cổ truyền Trung Quốc, mía vị ngọt tính mát. Mía tác dụng thanh nhiệt, dưỡng huyết cường gân cốt. Khi sử dụng trực tiếp hay gián tiếp các sản phẩm có nguồn gốc từ mía, bạn sẽ nhận được một số lợi ích như lợi tiểu, phòng chống dịch bệnh, tăng khả năng trao đổi chất.
Theo dinh dưỡng học hiện đại, cứ mỗi 100g mía có chứa 84g nước, 0,2g chất đạm, 0,5g chất béo, 12g chất đường và nhiều các nguyên tố vi lượng như kali, canxi, phốt pho, magie, sắt...
Dù nước mía là một trong những loại đồ uống có giá trị dinh dưỡng cao nhưng khi uống loại nước này cũng cần có một số lưu ý nhất định. Theo Times of India, dưới đây là 5 điều không nên làm khi uống nước mía.
Không thêm đường vào nước mía
Nước mía vốn đã ngọt, nên việc thêm đường, mật ong hoặc các loại trái cây ngọt như xoài có thể làm tăng lượng đường khi cơ thể hấp thụ. Điều này có thể dẫn đến việc tiêu thụ quá nhiều calo và lượng đường trong máu tăng nhanh.
Vì vậy, hãy uống nước mía nguyên chất hoặc bạn có thể xay chung với bạc hà hoặc chanh để thêm hương vị, cũng như giúp cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch. Ngoài ra, việc thêm bạc hà hoặc chanh sẽ tạo ra hương vị sảng khoái mà không cần thêm đường.
Nếu tiêu thụ nước mía thường xuyên, hãy đảm bảo rằng bạn cũng tham gia vào các hoạt động như đi bộ, yoga hoặc một bài tập nhanh để loại bỏ lượng calo dư thừa. Bên cạnh đó, hãy uống nhiều nước và ăn một chế độ ăn uống cân bằng để giảm thiểu tác động tổng thể của đường lên cơ thể bạn.
Không uống quá nhiều
Trong 200ml nước mía có khoảng 43g đường, có thể vượt quá giới hạn tiêu thụ đường của một người hàng ngày. Do đó, khuyến cáo nên tiêu thụ 100ml hoặc nửa cốc mỗi ngày.
Uống nước mía với lượng vừa phải sẽ không gây ra tình trạng đường huyết tăng đột biến hoặc tăng cân không mong muốn. Bạn cũng có thể uống kèm với bữa ăn giàu chất xơ, điều này có thể giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường và duy trì mức đường huyết ổn định.
Không uống nước mía khi đói bụng
Thời điểm bạn uống nước mía là quan trọng nhất. Bạn hãy uống vào giữa ngày khi cơ thể bạn cần nhiều năng lượng nhất.
Bạn không nên uống khi bụng đói hoặc vào buổi tối vì nó có thể dẫn đến lượng đường trong máu tăng đột ngột và thậm chí gây khó tiêu. Bạn cũng có thể uống cùng với các món ăn nhẹ giàu protein như các loại hạt và sữa chua để ổn định lượng đường trong máu.
Không uống nước mía để quá lâu
Những người bán nước mía bên đường không phải lúc nào cũng đặt vệ sinh lên hàng đầu. Do đó, nước mía được bán ra có thể bị nhiễm khuẩn. Uống nước mía tươi trong điều kiện đảm bảo vệ sinh sẽ giúp bạn hạn chế khả năng tiếp xúc với vi khuẩn, bụi bẩn.
Không uống nước mía khi đang mắc bệnh tiểu đường
Đường trong nước mía tác động trực tiếp đến chỉ số đường huyết của bệnh nhân tiểu đường hoặc người có nguy cơ cao mắc bệnh, có thể làm tăng đường huyết đột ngột. Ngoài ra, khi bạn bị gout, mỡ máu cao cũng không nên uống loại nước này.
