Gửi bình luận
Nước ép cam, nước chanh
Cam là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, rất cần thiết cho quá trình thải độc gan. Uống nước cam tươi giúp làm sạch gan và thúc đẩy hoạt động tốt hơn. Nước ép cam có nhiều vitamin C và kali, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi độc tố. Nước cam hỗ trợ loại bỏ các chất gây ô nhiễm và độc tố khỏi cơ thể. Flavonoid trong cam cũng có chức năng như chất chống oxy hóa và giúp giảm tình trạng gan nhiễm mỡ.
Nước chanh là một cách tuyệt vời để thải độc gan. Trái cây họ cam quýt rất giàu chất chống oxy hóa và vitamin C, cả hai đều cần thiết cho gan khỏe mạnh. Nước chanh cũng giúp thúc đẩy tiêu hóa và giảm viêm.
Nước ép táo
Nước táo ép giúp "làm sạch" gan bởi vì nó rất hữu ích trong việc giải độc tố khỏi cơ thể. Trong táo có chứa axit malic giúp hòa tan sỏi mật. Táo còn có chứa một chất xơ gọi là pectin, đây là chất có tác dụng giúp cơ thể đào thải các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm, nó còn giúp loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, viêm bàng quang, ngăn ngừa các bệnh về gan và da.
Bên cạnh việc lựa chọn các loại thực phẩm có lợi cho gan như trên, bạn cũng nên áp dụng một chế độ ăn uống thanh lọc cơ thể, tránh ăn nhiều thực phẩm ăn nhanh và tinh chế như khoai tây chiên, bánh quy, bánh mì trắng… Tránh các loại đường tinh chế…
Nước ép củ dền
Nước ép củ dền thải độc gan là một trong những lợi ích về sức khỏe được nhiều người săn đón. Được biết, sắc tố màu betacyanin trong củ dền giúp quá trình thải độc gan diễn ra tốt hơn. Tất cả nhờ vào cơ chế tạo ra hiệu ứng dây chuyền đến các mạch máu và giúp loại bỏ đi lượng độc tố bên trong gan.
Uống nước ép củ dền một cách khoa học có thể chữa lành các độc tính của gan hay thậm chí cải thiện một số chứng bệnh gan mật như viêm gan, vàng da, ngộ độc thực phẩm,...
Nước ép cà rốt
Cà rốt rất giàu beta-carotene, chất này sẽ được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể. Vitamin A rất cần thiết cho sức khỏe của gan vì nó giúp bảo vệ gan khỏi bị hư hại. Nước ép cà rốt còn giúp cải thiện tiêu hóa và thải độc. Beta-carotene và flavonoid thực vật có trong cà rốt giúp ích cho chức năng gan nói chung.
Nước ép cà rốt khá an toàn nếu uống theo liều lượng khuyến cáo nhưng dựa trên chỉ số đường huyết (một chỉ số về tác dụng của thực phẩm đối với lượng đường trong máu) của cà rốt. Nên ăn cà rốt với mức độ vừa phải do hàm lượng đường cao. Một ly nước ép cà rốt khoảng 250 ml có khoảng 800% lượng vitamin A được khuyến nghị hàng ngày và khoảng 16 mg beta-carotene, quá đủ để đáp ứng nhu cầu hàng ngày của bạn.
