Đặc biệt thành phần acid citric trong chanh tác dụng làm loãng dịch đờm ứ đọng, từ đó giảm đau rát và nghẹn vướng ở cổ họng, tiêu viêm. Nước chanh còn cung cấp đường, vitamin và năng lượng cho cơ thể, giảm tình trạng mệt mỏi do viêm họng gây ra.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng chanh ngâm đường
Cần rửa sạch chanh kỹ trước khi ngâm để loại bỏ các chất tồn dư thuốc bảo vệ thực vật. Sau khi rửa qua với muối, bạn cần chà xát chanh với baking soda sau đó rửa lại với nước nóng.
Đối với những người đã bị ho nặng, ho do nhiễm vi trùng, vi khuẩn dùng riêng chanh cũng không hiệu quả mà cần điều trị theo phác đồ có kháng sinh. Đặc biệt khi sử dụng chanh, bạn nên lưu ý khi bị đi ngoài, trướng bụng tránh dùng. Chanh kích thích tiết tân dịch nên có thể khiến tình trạng đau bụng, tiêu chảy nặng hơn. Việc lạm dụng chanh ngâm đường để trị ho cũng gây tác hại cho đường tiêu hóa.