Gửi bình luận
Người dân ở các Vùng Xanh không có bí kíp thần kỳ để sống thọ. Họ duy trì những thói quen đơn giản như ăn nhiều thực vật, vận động tự nhiên, ngủ đủ và giữ những mối quan hệ tích cực.
Hơn hai thập kỷ trước, nhà nghiên cứu Dan Buettner đã xác định 5 địa điểm trên thế giới nơi người dân sống lâu nhất và khỏe mạnh nhất. Những nơi này được gọi là Vùng Xanh (Blue Zones). Việc nghiên cứu cách sống của người dân ở đó đã hé lộ một số thói quen sinh hoạt có thể là bí quyết của tuổi thọ.
“Chỉ khoảng 20% tuổi thọ của bạn được quyết định bởi gen. 80% còn lại là do những yếu tố khác và nhiều điều tạo nên tuổi thọ khỏe mạnh khiến mọi người ngạc nhiên. Người dân ở Vùng Xanh sống thêm được 10 năm mà không mắc bệnh tật. Hành trình đến tuổi 100 khỏe mạnh của họ thật hạnh phúc”, Buettner nói với TODAY.com.
Trên thực tế, có khoảng 80% sự trùng lặp giữa những yếu tố thúc đẩy tuổi thọ và hạnh phúc
Trong một video trên Instagram, Buettner đã tóm gọn lại thành 5 lời khuyên thiết yếu để sống thọ.
Ăn chế độ ăn chủ yếu từ thực phẩm nguyên bản, chủ yếu là thực vật
Chế độ ăn truyền thống ở cả 5 Vùng Xanh đều có từ 90-98% khẩu phần là thực phẩm nguyên bản có nguồn gốc thực vật. Người dân ở đây vẫn ăn thịt, nhưng chỉ khoảng 5 lần một tháng. Lượng thịt họ tiêu thụ khoảng 4,5-5kg mỗi năm, so với mức trung bình của người Mỹ là 100kg.
Các sản phẩm có nguồn gốc thực vật là một phần quan trọng trong chế độ ăn của người dân Vùng Xanh (Ảnh minh họa: N.P).
Chế độ ăn của họ tập trung vào ngũ cốc nguyên hạt, ngô, gạo, rau xanh, củ như khoai tây và khoai lang, đậu và các loại hạt làm đồ ăn nhẹ. Họ ăn khoảng một cốc đậu mỗi ngày, có thể ăn cá ba lần một tuần. Họ ăn rất ít hoặc không ăn các sản phẩm từ sữa.
Mỗi ngày, họ uống khoảng 6 cốc nước, cùng với trà thảo mộc, trà xanh, trà đen, cà phê và một chút rượu vang. Buettner cho rằng nhiều người sống đến 90 hoặc 100 tuổi khỏe mạnh vẫn duy trì thói quen uống một chút rượu mỗi ngày.
Cố gắng ngủ đủ 8 tiếng mỗi ngày
Theo Buettner, giấc ngủ rất quan trọng. Nếu bạn ngủ không đủ giấc, bạn có thể làm ba điều đơn giản để ngủ nhiều hơn:
- Giảm nhiệt độ điều hòa xuống khoảng 20 độ C.
- Che cửa sổ bằng rèm hoặc mành tối màu để chặn ánh sáng.
- Loại bỏ các thiết bị điện tử khỏi phòng ngủ.
Biết và có thể diễn đạt rõ mục đích sống của bản thân
Một nghiên cứu cho thấy những người có mục đích sống sống lâu hơn những người không có định hướng trong cuộc sống.
Nếu bạn không chắc chắn mục đích sống của mình là gì, ông ấy gợi ý nên viết ra những giá trị, đam mê và những điều bạn thích làm. “Hãy tìm ra những điểm chung và sau đó tìm cách biến chúng thành hành động trong cuộc sống”, Buettner nói.
Đừng cho rằng bạn sẽ tìm thấy mục đích sống của mình ở nơi làm việc. Điều đó chỉ đúng với chưa đến 30% người Mỹ.
“Nó có thể ở nhà thờ, có thể ở gia đình, có thể là khi làm tình nguyện. Khi bạn có ý thức về mục đích sống, bạn sẽ có nhiều khả năng ra ngoài và vận động mỗi ngày hơn. Bạn sẽ dễ tìm được bạn bè và trở thành một người bạn tốt hơn. Bạn sẽ ăn uống lành mạnh hơn. Sức mạnh của mục đích sống lớn hơn rất nhiều so với những gì chúng ta nghĩ”, Buettner nói.
Đi bộ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe (Ảnh: Getty Images).
Vận động tự nhiên suốt cả ngày
“Tôi không nói đến việc chạy marathon hay tập CrossFit (một hình thức rèn luyện thể chất cường độ cao)”, Buettner nói. Người dân ở các Vùng Xanh vận động khoảng 20 phút một lần. Họ không tập thể dục theo kiểu bắt buộc mà họ vận động vì cuộc sống của họ gắn liền với mục đích và những hoạt động có ý nghĩa.
Quan niệm về giải trí của họ là đi bộ hoặc làm vườn. Họ đang có được mức hoạt động thể chất phù hợp mà không cần phải nghĩ nhiều đến điều đó.
Ở Okinawa, Nhật Bản, một trong những Vùng Xanh, người dân thường ngồi trên sàn nhà. Việc đứng dậy khỏi sàn giúp tăng cường sức mạnh phần thân dưới và tăng tính linh hoạt, điều này có thể khiến họ ít bị ngã hơn. “Có một chiếc ghế lười là một ý tưởng không tồi,” Buettner nói.
Đi bộ hoặc đi xe buýt đến nơi làm việc có thể giúp bạn đạt được 4.000-5.000 bước mỗi ngày mà không cần phải suy nghĩ về điều đó. Và Buettner khuyên bạn nên mang giày thoải mái để dễ dàng vận động thể chất hơn.
Xây dựng nhóm bạn gồm 4-5 người có thói quen sống lành mạnh
Bạn nên có một nhóm bạn thân để chia sẻ sở thích và thói quen sống lành mạnh (Ảnh: Today).
“Khi nói đến tuổi thọ, không có giải pháp ngắn hạn. Bạn bè là những người đồng hành trong hành trình dài của cuộc đời. Hãy ở bên những người phù hợp, bạn sẽ có nhiều cơ hội sống đến 100 tuổi hơn. Việc kết bạn sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn bất kỳ phương pháp tối ưu sinh học (biohack) hay sản phẩm chống lão hóa nào”, Buettner nói.
Thói quen lành mạnh có tính lây lan. Điều đó đúng với cả những thói quen xấu như sử dụng ma túy, uống rượu và những thói quen tốt. Bạn bè có tác động rõ rệt đến hành vi sức khỏe của bạn, vì vậy hãy chọn những người bạn có chung sở thích chơi pickleball, đạp xe, làm vườn hoặc đi tham quan bảo tàng.
Buettner cũng khuyên nên thêm một người ăn chay hoặc thuần chay vào nhóm bạn thân. Họ sẽ chỉ cho bạn nơi tìm những món ăn có nguồn gốc thực vật ngon miệng, đồng thời giới thiệu cho bạn những công thức hoặc món ăn hấp dẫn hơn nhiều so với món bít tết nhiều dầu mỡ mà bạn vẫn thường ăn.
