Gửi bình luận
Người có các vấn đề về sức khỏe tim mạch
Nội tạng như tim, gan, và lưỡi chứa hàm lượng chất béo và cholesterol cao. Việc ăn quá nhiều nội tạng có thể gây tăng cholesterol trong cơ thể, góp phần vào việc tăng nguy cơ mắc bệnh tim và xơ vữa động mạch.
Người có vấn đề về chức năng thận, gan
Nội tạng động vật chứa nhiều chất gây tác động lên hệ thống thận, như purine. Việc tiêu thụ quá nhiều purine có thể gây ra sự tạo thành mật độ uric cao trong máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh gút và bệnh thận.
Chất purine gây tăng mức acid uric trong cơ thể. Việc tiêu thụ nhiều purine từ nội tạng có thể gây ra tình trạng tăng acid uric trong máu, dẫn đến bệnh gout.
Người có chứng dị ứng thức ăn
Nội tạng cũng có thể gây phản ứng dị ứng ở một số người nhạy cảm. Các triệu chứng dị ứng có thể bao gồm đau bụng, buồn nôn, mề đay, hoặc khó thở.
Một số người có các vấn đề về đường tiêu hóa hay dạ dày, và nội tạng động vật có thể làm khó tiêu hóa và gây ra các vấn đề tiêu hóa như buồn nôn, nôn mửa hoặc tiêu chảy.
Người muốn tránh chất điều chỉnh hormone
Nội tạng động vật có thể chứa các chất điều chỉnh hormone như estrogen. Việc tiêu thụ quá nhiều nội tạng có thể ảnh hưởng đến sự cân bằng hormone trong cơ thể.
