Thêm món rau này vào kỳ nghỉ, gia đình bạn sẽ rất vui vẻ, lại được bổ sung canxi và quét sạch cholesterol

01/01/2024, 08:31
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

Rong biển là loại tảo mọc dưới biển, giá trị dinh dưỡng cao và có giá trị chữa bệnh nhất định, vì thế loại rau này còn thường được làm nguyên liệu cho thực phẩm chức năng.

Trong rong biển nhiều dưỡng chất tốt cho hệ tim mạch, tiêu biểu là axit béo omega3.

Vì vậy, rong biển được sử dụng để giúp cải thiện bệnh máu khó đông, giảm huyết áp, điều hòa dạ dày, giảm lượng cholesterol có hại cho cơ thể.

Giảm nguy cơ loãng xương

Trong rong biển chứa các chất chống oxy hóa, canxi và vitamin K, những dưỡng chất quan trọng này giúp hệ xương của bạn chắc khỏe. Đặc biệt những người trung niên và cao tuổi khả năng bị thiếu hụt canxi gây ra bệnh loãng xương là rất lớn.

Giúp kiểm soát lượng đường huyết

Rong biển chứa 60% Fucoidan, là loại chất xơ, chất chống oxy hóa tuyệt vời, có lợi cho sức khỏe. Chất này có thể giúp làm giảm tình trạng kháng insulin, ổn định lượng đường trong máu. Chất xơ trong rong biển có thể làm chậm quá trình tốc độ hấp thu carbs từ bữa ăn.

Thu Hiền (Nguồn: Sohu)

Theo vtc.vn
https://vtc.vn/loai-rau-giau-canxi-giup-quet-sach-cholesterol-cuc-dinh-nhung-nguoi-viet-it-an-ar833332.html
Copy Link
https://vtc.vn/loai-rau-giau-canxi-giup-quet-sach-cholesterol-cuc-dinh-nhung-nguoi-viet-it-an-ar833332.html
Bài liên quan

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Thêm món rau này vào kỳ nghỉ, gia đình bạn sẽ rất vui vẻ, lại được bổ sung canxi và quét sạch cholesterol