"Về cơ bản, chúng ta không bị thiếu hụt thực phẩm nhưng giá thịt lợn và gia cầm có thể tăng vào các tháng cuối năm 2023 và dịp Tết Nguyên đán, song không tăng đột biến", ông nhấn mạnh.
Với tốc độ tăng trưởng của đàn lợn và gia cầm năm nay tăng 5%, Thứ trưởng Bộ NN-PTNT Phùng Đức Tiến cho rằng, nguồn cung các mặt hàng thịt gia súc, gia cầm cho dịp cuối năm và Tết sẽ đảm bảo, không lo thiếu.
Tuy nhiên, giá các mặt hàng này sẽ tăng. Bởi, nền giá bây giờ quá thấp, nguyên nhân một phần do sức tiêu thụ giảm. Khi sức tiêu thụ trên thị trường tăng, giá bán sản phẩm chắc chắn sẽ tăng theo.
Giá bán tăng, người chăn nuôi thoát cảnh thua lỗ cũng mạnh dạn tái đàn. Có như vậy, nguồn thực phẩm những tháng sau đó mới đảm bảo, tốc độ tăng trưởng của ngành được duy trì, ông chia sẻ.
Ông Tiến cũng thông tin, nước ta một năm giết mổ khoảng 49-51 triệu con lợn, khoảng 2 tỷ con gia cầm, trứng khoảng 18 tỷ quả... Song, thực trạng mấy năm nay chăn nuôi thua lỗ nghiêm trọng, thua lỗ không chịu nổi dẫn đến phá sản. Chăn nuôi “ăn” hết cả vào sổ đỏ, “ăn” hết vào xe.
Ông yêu cầu các địa phương phải "nhìn thẳng vào sự thật" để chủ động trong công tác phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm trước nguy cơ tái phát và lay lan dịch bệnh rất cao trong thời gian tới, ngăn ngừa tình trạng nhập lậu gia súc, gia cầm.
Nếu không làm tốt, chúng ta không thể duy trì được tốc độ tăng trưởng của đàn gia súc và gia cầm. Nguồn cung các mặt hàng này trên thị trường cũng sẽ bị ảnh hưởng, Thứ trưởng Phùng Đức Tiến nhấn mạnh.