Top 5 thực phẩm ưu tiên cho những ngày rét đậm

Tuấn Minh, | 29/01/2024, 11:16
Theo dõi Giáo dục Thủ đô trên

Vào mùa đông, thực đơn liên hoan hay bếp gia đình, đều nên ưu tiên những thực phẩm giàu dinh dưỡng, nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, nhằm giúp bạn ấm áp trong tiết trời giá lạnh.

3. Các loại hạt

Các loại hạt chứa nhiều chất béo tốt với hàm lượng vi chất dinh dưỡng cao là lựa chọn hoàn hảo cho mùa đông. Các loại hạt này còn chứa nhiều axit béo có lợi không chỉ tốt cho cơ thể, đặc biệt là làn da. Do đó, tăng cường ăn các loại hạt vào mùa đông không chỉ giúp giữ ấm cơ thể mà còn giúp tránh khỏi tình trạng khô ráp da, nứt nẻ môi…

Đậu phộng, hạnh nhân và quả óc chó… là những loại hạt tuyệt vời cho cơ thể. Trong thành phần của chúng có chứa các axit béo, protein và vitamin E cần thiết, có tác dụng làm cơ thể bạn ấm dần lên, tăng cường khả năng chịu lạnh.

5 loại thực phẩm nên ưu tiên ăn trong những ngày rét đậm - Ảnh 3.

Chè chà là hạt sen là một đề xuất tốt để giữ ấm cơ thể. (Ảnh minh họa)

Ngoài ra, chà là đỏ rất giàu vitamin và được mệnh danh là "viên vitamin tự nhiên". Ăn nhiều chà là đỏ trong thời mùa đông giúp bổ máu và làm ấm cơ thể. Chà là đỏ cũng rất giàu chất xơ và có thể dùng để nấu cháo, làm bánh ngọt.

4. Gừng, quế

Trong củ gừng có chứa chất gingerol và chogaol có khả năng sinh nhiệt làm cho cơ thể trở nên ấm áp lúc trời trở lạnh. Vì vậy, vào những ngày mùa đông se lạnh như thế này bạn nên tập thói quen uốngtrà gừng nóng mỗi ngày. Ngoài ra, gừng còn giúp chữa bệnh cảm lạnh, viêm họng, đau đầu, buồn nôn.

Các nhà khoa học đã kiểm chứng về độ an toàn của quế, kết quả đã chỉ ra rằng quế có tác dụng giảm các hợp chất độc hại tiềm ẩn trong cơ thể, vì thế rất an toàn cho sức khỏe. Quế là gia vị nóng, do đó rất phù hợp với những người hay bị lạnh bụng, uống trà cho thêm chút quế và gừng sẽ rất dễ chịu.

5. Hải sản giàu i-ốt

5 loại thực phẩm nên ưu tiên ăn trong những ngày rét đậm - Ảnh 4.

Một số loại hải sản giữ ấm trong mùa đông. (Ảnh minh họa)

I-ốt có tác dụng kích thích bài tiết nhiều hormone tuyến giáp. Hormone này có tác dụng sinh nhiệt, thúc đẩy quá trình oxy-hóa của các tế bào trong cơ thể, làm tăng quá trình trao đổi chất, tăng cường tuần hoàn máu dưới da có tác dụng chống lạnh. Các hải sản giàu i-ốt có thể kể đến như tôm, cua, sò, hến…

Vậy là mùa đông này chúng ta không còn phải lo lắng vì cơ thể không được ấm nữa. Bên cạnh đó, bạn cũng cần phải mặc đủ ấm cho cơ thể và giữ nếp sinh hoạt lành mạnh cho bản thân!

Theo Phụ nữ Việt Nam
https://phunuvietnam.vn/5-loai-thuc-pham-nen-uu-tien-an-trong-nhung-ngay-ret-dam-20240127215036192.htm
Copy Link
https://phunuvietnam.vn/5-loai-thuc-pham-nen-uu-tien-an-trong-nhung-ngay-ret-dam-20240127215036192.htm
Bài liên quan
Gắn tick xanh trách nhiệm với thực phẩm học đường- Bài cuối: Doanh nghiệp thay đổi để thích ứng
Trước những yêu cầu cao của phụ huynh và nhà trường, các doanh nghiệp cung cấp suất ăn học đường cũng đang chịu áp lực lớn trước yêu cầu đảm bảo an toàn thực phẩm. Trong khi đó, ngành Y tế cũng đã cảnh báo và yêu cầu siết chặt kiểm soát từ khâu sản xuất đến tiêu dùng.

(0) Bình luận
Nổi bật Giáo dục thủ đô
Đừng bỏ lỡ
  • Trao quyền giải thể trường đại học cho Bộ trưởng Giáo dục
    17 giờ trước Chính sách giáo dục
    Quyền quyết định giải thể trường đại học được giao cho Bộ trưởng Giáo dục và Đào tạo, thay vì chỉ dừng hoạt động đào tạo hoặc giải thể phân hiệu như trước đây.
  • 'Hút nhân tài' bằng học bổng STEM
    18 giờ trước Chính sách giáo dục
    Tuyển sinh đại học năm 2026 có những chính sách mới hỗ trợ người học STEM. Bộ GD&ĐT đang trình Chính phủ học bổng mới cho khối ngành này.
  • Vì sao đại học quyết định năng lực công nghệ lõi của quốc gia?
    hôm qua Giáo dục
    Trong bối cảnh Nghị quyết số 71-NQ/TW và Nghị quyết số 57-NQ/TW đặt ra yêu cầu phát triển nguồn nhân lực và năng lực công nghệ như những trụ cột chiến lược, câu hỏi không còn là Việt Nam cần công nghệ gì, mà là phải bắt đầu từ đâu để không tiếp tục lặp lại vòng luẩn quẩn “nghiên cứu xong rồi để đó”. Theo GS.TSKH Nguyễn Đình Đức, Trường Đại học Công nghệ, ĐHQGHN, điểm xuất phát cần được đặt lại: từ những bài toán lớn của quốc gia.
  • GS đoạt giải Nobel đầu quân cho đại học Trung Quốc
    17 giờ trước Giáo dục bốn phương
    Hartmut Michel, nhà hóa sinh 77 tuổi người Đức từng đoạt giải Nobel, vừa trở thành giảng viên cơ hữu tại một trong những bệnh viện thực hành hàng đầu vùng Đông Bắc Trung Quốc.
  • Gen Z lan tỏa tình yêu lịch sử
    17 giờ trước Giáo dục
    Trong bối cảnh công nghệ và các xu hướng mới liên tục định hình lối sống, Lịch sử - môn học từng bị xem là “khô khan” tưởng như ngày càng xa rời giới trẻ. Tuy nhiên, từ lớp học chuyên, các câu lạc bộ học thuật đến không gian mạng, nhiều bạn trẻ vẫn nuôi dưỡng tình yêu với lịch sử theo cách riêng. Với họ, lịch sử không chỉ là những con số, mốc thời gian mà còn là nguồn cảm hứng, bài học và nền tảng để hiểu hiện tại, định hình tương lai.
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Top 5 thực phẩm ưu tiên cho những ngày rét đậm