Gửi bình luận
Bánh bột lọc Quảng Bình là món ăn đặc sản đậm đà hương vị ẩm thực miền Trung, du khách chỉ cần ăn một lần thôi là sẽ nhớ mãi không quên.
Nhắc đến món ngon đặc sản Quảng Bình thì không thể không nhắc đến bánh bột lọc Quảng Bình. Đây là một thức quà bình dị, thân quen, làm ấm lòng du khách mỗi khi tới du lịch Quảng Bình.
Bánh bột lọc Quảng Bình - thức quà vặt dân dã ai cũng mê
Bánh bột lọc hay bánh lọc là một trong những đặc sản Quảng Bình được nhiều người ưa chuộng. Loại bánh này được tạo nên từ những nguyên liệu rất phổ biến, dễ tìm. Vỏ bánh lọc Quảng Bình được làm từ tinh bột sắn đã luộc lên, nhân bánh thì được làm từ tôm, thịt, mộc nhĩ và có thể thêm măng tùy khẩu vị.
Bánh bột lọc Quảng Bình có hương vị thơm ngon lại lạ miệng khiến ai ăn một lần cũng nhớ mãi không quên. Bánh có 3 loại phổ biến là: bánh bột lọc lá, bột lọc trần và bột lọc rán. Mỗi loại đều có hương vị đặc trưng riêng và cách chế biến cũng khác nhau.
Gợi ý quán bánh bột lọc ngon ở Quảng Bình
Bánh bột lọc Mệ Xuân Quảng Bình
Địa chỉ: Ngõ 15 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Giờ mở cửa tham khảo: 7h - 22h
Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 đồng/đĩa
Bánh bột lọc Mệ Xuân là địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương cũng như du khách khi đến du lịch Quảng Bình. Bánh có mùi vị truyền thống đặc trưng rất riêng mà không phải ở đâu cũng có. Cầm chiếc bánh nóng hổi thơm lừng trên tay, chấm cùng nước mắm cay cay ngọt ngọt thì còn gì tuyệt vời hơn.
Bánh bột lọc Hương Hoài Quảng Bình
Địa chỉ: Số 2 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Giờ mở cửa tham khảo: 10h - 21h
Giá tham khảo: 10.000 - 20.000 đồng/đĩa
Trong các quán bánh bột lọc Quảng Bình ngon nổi tiếng không thể không nhắc đến quán Hương Hoài. Bánh được gói lá chuối, hấp trên bếp than nên có hương vị thơm ngon. Điều tạo nên sức cuốn hút của quán bánh lọc Hương Hoài còn ở món nước chấm đi kèm rất đặc biệt. Nước chấm ở đây có sự hòa quyện của nước hầm từ đầu tôm, phần nước mắm thanh trong và vị cay nồng của ớt.
Bánh bột lọc dì Thái Quảng Bình
Địa chỉ: 13 Đông Hải, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Giờ mở cửa tham khảo: 7h - 19h30
Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 đồng/đĩa
Quán dì Thái được biết đến là một trong những quán bánh bột lọc ngon ở Quảng Bình có giá cả vô cùng phải chăng. Bánh ở đây có lớp vỏ dai dai, bên trong thì đầy ắp nhân thịt, tôm, mộc nhĩ và măng. Những ngày trời se lạnh, ăn bánh kèm với hành phi, hành lá băm nhỏ cùng nước chấm chua cay ngọt thì quả là ngon hết sẩy.
Bánh lọc Sơn Lý ở Quảng Bình
Địa chỉ: 115 đường Lý Thường Kiệt, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Giờ mở cửa tham khảo: 7h - 20h
Giá tham khảo: 4.000 đồng/cái
Nếu thưởng thức bánh bột lọc Quảng Bình mà bỏ qua quán bánh lọc Sơn Lý thì thật là một thiếu sót. Ngay khi bước vào quán, du khách sẽ thấy mùi thơm mới hấp dẫn làm sao. Bỏ lớp lá chuối ra, bạn sẽ thấy lớp vỏ trong veo cùng phần nhân đầy đặn nào là tôm, nào là thịt và mộc nhĩ...
Quán bánh lọc Cô Thường
Địa chỉ: Số 11 Bà Triệu, phường Hải Thành, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Giờ mở cửa tham khảo: 6h30 - 20h
Giá tham khảo: 15.000 - 30.000 đồng/đĩa
Thương hiệu bánh lọc cô Thường nổi tiếng Quảng Bình không chỉ bởi chất lượng mà còn từ hương vị đặc biệt khó lẫn với các quán khác. Nếu đã thử ăn bánh ở đây một lần đảm bảo bạn sẽ nhớ mãi không thôi. Những chiếc bánh được chế biến sạch sẽ, thơm ngon và đẹp mắt sẽ là món quà tuyệt vời dành cho bạn bè và người thân.
Bánh bột lọc Hiên Thủy Quảng Bình
Địa chỉ: Số 11 Thanh Niên, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
Giờ mở cửa tham khảo: 11h - 18h
Giá tham khảo: 15.000 - 20.000 đồng/đĩa
Điều đầu tiên du khách cảm nhận thấy khi bước vào quán là một không gian hết sức bình dị, gần gũi và thoải mái. Dù là quán vỉa hè nhưng bánh ở đây luôn hấp dẫn du khách và được mọi người đánh giá cao. Lớp vỏ bánh được gói ghém gọn gàng cùng lớp nhân đậm đà tạo nên hương vị vô cùng đặc trưng của ẩm thực vùng đất Quảng Bình.
