Gửi bình luận
Nhiều phụ huynh THCS Hồ Văn Long, phường Bình Tân, TPHCM phản ánh nhiều bữa trưa bán trú từ đầu năm học đến nay ở trường "không chua thì sống".
Phụ huynh gửi đơn lên cơ quan chức năng
Hai ngày qua, trên các diễn đàn và mạng xã hội xuất hiện một số thông tin phản ánh suất ăn bán trú tại Trường THCS Hồ Văn Long (phường Bình Tân, TPHCM) "không chua thì sống", kèm hình ảnh một miếng thịt gà có dấu hiệu chưa chín. Thông tin nhanh chóng nhận được nhiều bình luận bày tỏ lo lắng, bức xúc về chất lượng và an toàn thực phẩm trong bữa ăn của học sinh.
Theo đơn kiến nghị khẩn cấp gửi các cơ quan chức năng của TPHCM và phường Bình Tân, một số phụ huynh của Trường THCS Hồ Văn Long đề nghị làm rõ chất lượng suất ăn bán trú tại trường.
Cụ thể, nội dung đơn cho biết, không chỉ ngày 14/9 suất ăn có "gà chưa chín", các suất ăn trong những ngày 7, 8 và 11/9 cũng bị phụ huynh phản ánh có vấn đề. Cụ thể, ngày 7/9, canh có dấu hiệu bị chua; ngày 8/9, thịt có màu đỏ bất thường; ngày 11/9, cá chiên quá mặn khiến học sinh không thể sử dụng.
Đáng chú ý, ngày 14/9, một số phụ huynh trực tiếp đến cơ sở cung cấp suất ăn cho trường và thấy rằng địa chỉ trên giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh không trùng với địa chỉ cơ sở nấu ăn thực tế.
Tra cứu thông tin, phụ huynh phát hiện đơn vị này là Công ty TNHH tư vấn Tính Kim, được thành lập vào tháng 9/2025, với ngành nghề kinh doanh chính liên quan đến tư vấn xây dựng.
Điều này khiến phụ huynh đặt câu hỏi về cơ sở pháp lý và điều kiện của đơn vị này khi tham gia cung cấp suất ăn bán trú cho học sinh.
Nhà trường nói "chỉ có 1 suất trong 1.500 suất" có dấu hiệu chưa chín
Trao đổi với báo chí, bà Đỗ Thị Ngọc Hương, Hiệu trưởng Trường THCS Hồ Văn Long, xác nhận suất ăn có miếng cánh gà bị phản ánh là của học sinh tại trường vào trưa 14/9.
Theo cô Hương, trường đã phục vụ hơn 1.500 suất ăn trong ngày và chỉ ghi nhận một suất có dấu hiệu gà chưa chín. Ngay sau khi nhận được thông tin, giáo viên chủ nhiệm đã đổi suất ăn khác cho học sinh.
Về việc Công ty TNHH tư vấn Tính Kim cung cấp suất ăn bán trú cho trường, bà Hương cho biết đơn vị này được một người giới thiệu, nhưng không nêu cụ thể người giới thiệu là ai.
Bà Hương cũng cho biết, sau khi sáp nhập, nhà trường chưa có con dấu nên việc đặt suất ăn với đối tác trong thời gian qua chỉ được thực hiện bằng hình thức thỏa thuận miệng. Trước những phản ánh của phụ huynh, ngày 15/9, nhà trường quyết định dừng hợp tác với Công ty TNHH tư vấn Tính Kim. Theo bà Hương, nhà trường đang tìm một đối tác mới, để nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh.
Trường THCS Hồ Văn Long được hình thành sau khi sáp nhập Trường THCS Tân Tạo và Trường THCS Hồ Văn Long (cũ). Hiện nay, Trường THCS Hồ Văn Long có mấy ngàn học sinh. Các phản ánh liên quan đến chất lượng bữa ăn bán trú xảy ra tại cơ sở chính của trường, đặt tại địa điểm Trường THCS Tân Tạo (cũ).
Trước đó, trong các văn bản chỉ đạo về an toàn thực phẩm đối với bữa ăn bán trú, Sở Giáo dục và Đào tạo TPHCM nhiều lần nhấn mạnh trách nhiệm trực tiếp, toàn diện của hiệu trưởng đối với công tác bảo đảm an toàn thực phẩm tại nhà trường; đồng thời yêu cầu công khai, minh bạch thông tin nhà cung cấp để phụ huynh cùng giám sát.
Việc phụ huynh phản ánh nhiều bất thường trong suất ăn, cùng những câu hỏi liên quan đến đơn vị cung cấp, đang đặt ra yêu cầu làm rõ quy trình lựa chọn, kiểm soát và giám sát suất ăn bán trú tại Trường THCS Hồ Văn Long.
Trưa 16/9, phản ánh với phóng viên Báo Giáo dục và Thời Đại, nhiều phụ huynh của trường cảm thấy bức xúc khi nhà trường lựa chọn đơn vị cung cấp bữa ăn bán trú hời hợt, thiếu trách nhiệm. "Chúng tôi đi làm suốt, tưởng rằng con ăn ở trường thì ổn nhưng không ngờ lại xảy ra tình trạng này. Tôi mong trường sớm giải quyết tình hình vì cha mẹ đi làm cả ngày, không thể đưa đón các con về nhà ăn trưa được. Giờ chúng tôi cũng không biết khi nào thì các con có thể ăn bán trú tại trường, thật rối bời", một phụ huynh bức xúc lên tiếng
