Gửi bình luận
Dầu ô liu chứa axit béo không bão hòa đơn có thể làm giảm cholesterol xấu (LDL), từ đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Nó cũng chống viêm và giàu chất chống oxy hóa, giúp giảm nguy cơ mắc nhiều bệnh mãn tính.
4. Rau họ cải
Buettner phát hiện ra rằng, cư dân trên đảo Sardinia của Ý (nơi có tuổi thọ cao) đặc biệt thích các loại rau họ cải. Chế độ ăn gồm những loại rau này có lợi cho chức năng tuyến giáp, làm chậm quá trình lão hóa và giàu chất xơ, axit folic và vitamin C, E và K, rất tốt cho sức khỏe não và hệ thần kinh, xương chắc khỏe và hệ miễn dịch khỏe hơn.
5. Nước
Ngoài thực phẩm, đồ uống cũng rất quan trọng để kéo dài tuổi thọ. Những người sống thọ thường uống rất nhiều nước nhưng họ không uống nước ngọt vì chúng chứa nhiều đường, không tốt cho sức khỏe cơ thể.
6. Trà và cà phê
Cà phê và trà giúp ngăn ngừa ung thư và tăng cường trí não.
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê tốt cho sức khỏe, giảm nguy cơ mắc bệnh tim, gan và hỗ trợ não bộ.
Nếu bạn không thích cà phê, hãy thử uống trà. Ở Okinawa, Nhật Bản, người dân uống rất nhiều trà xanh, giúp ngăn ngừa ung thư và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
7. Rượu vang
Một đặc điểm chung khác ở những khu vực có tuổi thọ trung bình cao là người dân thường uống rượu vang. Rượu vang có hàm lượng cồn thấp nhưng giàu polyphenol, hợp chất có trong vỏ nho có thể bảo vệ chống lại bệnh tim. Rượu vang đỏ còn cải thiện khả năng hấp thụ chất chống oxy hóa.
