Và vì nguy cơ bị ngộ độc thực phẩm từ Salmonella, hãy đảm bảo rằng bạn đã nấu chín trứng.
Trứng cho em bé
Bạn không nhất thiết phải vội vàng cho trẻ ăn trứng và lòng đỏ trứng. Theo Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ, "mặc dù lòng đỏ trứng gần đây đã được khuyến nghị như là một nguồn cung cấp sắt rất tốt, tuy nhiên, loại sắt này không dễ hấp thu.
Các loại ngũ cốc và thịt được bổ sung sắt là những nguồn cung cấp chất sắt tốt nhất cho trẻ sơ sinh.
Mặt khác, ngoài sắt, lòng đỏ trứng có thể là một nguồn cung cấp DHA tốt, một thành phần quan trọng của sữa mẹ, hiện đang được bổ sung vào sữa công thức cho trẻ sơ sinh và thức ăn trẻ em để thúc đẩy sự phát triển não bộ của trẻ.
Trứng cũng là một nguồn protein tốt và nhiều vitamin và khoáng chất.
Tham khảo thêm thông tin trong bài viết: Có nên cho trẻ uống nước hoa quả ?
Viện y học ứng dụng Việt Nam
Theo verywell