Gửi bình luận
Do đó, khi uống rượu vang đỏ không nên rót đầy ly mà chỉ rót khoảng 1/3 để bạn có thể cầm ly một cách nhẹ nhàng, khoan thai, các giác quan có thể tập trung vào việc tận hưởng hương vị rượu và không khí bữa tiệc.
Ngoài việc không nên rót đầy ly khi uống rượu vang đỏ, bạn còn cần lưu ý một số điều sau khi thưởng thức loại đồ uống này:
- Không uống quá nhanh với ngụm lớn: Rượu vang không phải là thứ đồ uống phù hợp với kiểu "dô dô trăm phần trăm", cũng không hợp với kiểu uống liên tục những ngụm lớn mà bạn cần thưởng thức một cách chậm rãi để cảm nhận rõ hương vị của nó. Do đó, những người tinh tế và lịch sự khi dùng rượu vang thường uống từng ngụm nhỏ, uống từ tốn.
- Không uống rượu vang ngay sau khi mở nắp: Rượu vang sau khi mở nắp cần có thời gian "thở" để oxy trong không khí kịp tác động vào rượu, giúp nó toả hương tốt hơn, vị chát dịu đi và một số hợp chất mới hình thành giúp hương vị đậm đà hơn.
Cách tốt nhất để thưởng thức rượu mang là rót ra một chiếc bình hứng, hoặc rót ra ly rồi để một lát mới uống, thời gian chờ tuỳ thuộc vào độ tuổi của rượu. Với những loại rượu mới, chất tannin mạnh, sau khi rót ra nên để khoảng 1 giờ rồi thưởng thức là ngon. Với những loại rượu có tuổi lớn hơn, bạn chỉ cần rót ra trước 20 phút và thưởng thức.
- Để quá lâu không uống: Không nên uống rượu vang một cách dồn dập nhưng cũng không nên để rượu vang quá lâu trong ly bởi đây có thể bị hiểu lầm là một hành động bất lịch sự với người đối diện. Việc để lâu bên ngoài cũng làm giảm hương vị của loại đồ uống này.
