Tại các quốc gia, vùng lãnh thổ khác nhau, văn hóa tặng quà ngày Valentine có khác biệt. Ở Nhật Bản, ngày lễ này là dịp để phái nữ tỏ tình với “crush” của mình. Món quà thường là hộp chocolate tự làm để thêm phần ý nghĩa. Nếu chàng trai chấp nhận, cô gái đó sẽ nhận món quà đáp lễ 1 tháng sau, tức là vào ngày 14/3 (được biết đến là Valentine Trắng).
Ngoài ra, con gái Nhật cũng tặng quà cho bạn khác giới, đồng nghiệp nam dịp Valentine để bày tỏ sự quý mến.
Tại Đài Loan (Trung Quốc) thì ngược lại, 14/2 sẽ là ngày mà nam giới dành tặng những món quà đặc biệt cho bạn nữ mình thích. Vào ngày Valentine Trắng 14/3, các bạn nữ sẽ đáp lễ bằng những món quà ý nghĩa khác.
Còn tại Anh, các cặp đôi thường dành tặng nhau bộ thìa bạc để bày tỏ tình cảm sâu sắc. Những bộ thìa này được chạm khắc tỉ mỉ hình chìa khóa và ổ khóa với ý nghĩa đối phương là người giữ chìa khóa trái tim mình.
Valentine ở Ý còn có cái tên khác là “Ngày lễ mùa xuân”. Theo truyền thống, các cặp đôi tặng nhau loại chocolate hạt dẻ được bọc trong giấy bạc đặc biệt in những vần thơ tình lãng mạn nổi tiếng hay lời tỏ tình.
Hội Thiệp mừng Mỹ (U.S. Greeting Card Association) ghi nhận hơn 1 tỷ thiệp Valentine được trao tay trong ngày lễ này mỗi năm trên thế giới, chỉ xếp hạng sau ngày Lễ Giáng sinh. Tổ chức này ước lượng khoảng 85% khách hàng mua thiệp Valentine là phụ nữ.